作者cijaychuchu (混亂進行式)
看板Instant_Food
標題[心得] 緬甸奶茶
時間Thu Jan 12 04:36:28 2017
我不是奶茶控,
但是天冷有時就是會嘴饞,
難免想泡個什麼來喝。
我之前喝過的沖泡式奶茶不多,
差不多就是立頓、伯朗、沖繩、馬玉山、義美、三點一刻這幾間,
最愛的是三點一刻!
(二泡回沖什麼的就算了吧~ ="=)
一兩週前有幾天天氣瞬間轉冷,
看眾多網友在此版和es版上大推緬甸Royal奶茶和益昌香滑奶茶,
剛好魔法小卡和讀卡機就在手邊,
腦波一弱就刷下去了……
<正文開始> - - - - - - - -
http://i.imgur.com/UblB41h.jpg
以之前購買的奶茶包來說,
緬甸奶茶的平面面積真的相對小很多,
不過厚度還是有的。
http://i.imgur.com/pTv6IUj.jpg
一袋裡有30包,每包20g,
共600g。
http://i.imgur.com/2kwdajU.jpg
目前為止,我只泡了兩次,
兩次都忘記拍照。
半夜po文只能拿當初泡奶茶的杯子示意一下。
杯子的大小就像照片一樣,
大概比早餐店350cc的飲料再小杯一點。
http://i.imgur.com/59NMkWe.jpg
緬甸奶茶是粉狀的,粉很細,
仔細看可以看到一些透明亮亮的顆粒,
自己猜大概是糖吧。
(因拍照多次都糊掉,所以沒附圖)
第一次泡的時候,我只放了一包奶茶包,
以熱水瓶90度c的水沖下去之後再攪拌。
粉很快就全化了,喝完後杯底也沒有結塊殘留。
我當下的心得就是『TMD這比立頓還難喝!』
有股說不出的茶澀味,
覺得也沒有很香,而且不甜,我甚至懷疑自己喝的到底是不是奶茶。
心都涼了一半了,
心想莫非葉佩軍已經攻佔了PTT?
我還買了兩大包……(淚…
兩天後再次挑戰,(其實約莫就是8個小時之前)
這次放了兩包,一樣是90度c的熱水沖泡+攪拌。
喝完後杯底也沒有任何殘留結塊。
這次就好喝非常多,
不說根本不知道是同一種奶茶。 = =a
不只沒有澀味,而且也聞得到奶茶香味了。
跟第一次比起來,有感覺到甜味,但又不是像立頓那種死甜、香料的味道。
整體來講,
緬甸奶茶沒有那種明顯的香料味和過度的甜味,
算是一款滿耐喝的沖泡式奶茶。
不過個人覺得一定要熱熱喝,
放到熱偏溫之後就覺得沒那麼好喝了,
會覺得味道不足。
備註:
大概是因為我平常喜歡喝的是鮮奶茶、果汁這類的飲料,
對加奶精的飲料雖沒有排斥但平常也不會點。
所以儘管個人覺得緬甸奶茶有比立頓、伯朗、沖繩那些其他沖泡式奶茶好喝,
但並沒有非常驚豔到wow的感覺。
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※ 編輯: cijaychuchu (220.143.204.83), 01/12/2017 04:38:30
1F:推 mufo: 三點一刻超甜的啊 不然你試試西雅圖吧 01/12 19:25
2F:推 amelius: 我覺得超好喝耶,已經又回購好幾次了,我會自己再加一點 01/12 19:46
3F:→ amelius: 鮮奶 01/12 19:47
4F:推 fannygirl: 這個很合我的口味,我跟朋友回購N次了~ 01/12 22:08
5F:→ cijaychuchu: 回mufo大,我後來想想,我應該是在零食下午茶這部分 01/12 22:35
6F:→ cijaychuchu: 是個糖螞蟻,所以預期心裡會覺得奶茶應該要甜一點 01/12 22:35
7F:→ cijaychuchu: 回ame大,加鮮奶不就會變溫的嗎?QAQ 01/12 22:37
8F:推 MuYuuSou: 最近喝日出茶太也不錯 01/12 22:40
9F:推 mufo: 沒事 每個人口味不同,不過你如果想買甜的可以略過港奶和拉 01/12 23:15
10F:→ mufo: 茶XD 01/12 23:15
11F:→ mufo: 個人覺得日出也是偏甜 喝到現在還是最愛益昌之類的白奶茶 01/12 23:19
12F:推 amelius: 哈哈,我鮮奶會加熱,不管湯或飲料我都要熱不喜歡溫 01/13 08:43
13F:→ cijaychuchu: 謝謝mufo 大,原來港奶跟拉茶是偏甜!! 01/13 22:41
14F:→ cijaychuchu: MuYu,我之後再試試日出茶太看看~~ 01/13 22:42
15F:推 mufo: 呃…你誤會我意思了,港奶和拉茶是比較不甜的,通常來說茶 01/14 20:11
16F:→ mufo: 味會比較重 01/14 20:11
17F:推 annanell: 緬甸奶茶我覺得有一個香料味,比較喝不習慣... 01/17 17:00
18F:→ artifafa: 日出茶太超出意外好喝 03/08 20:17