作者eggegg731 (葡萄果凍)
看板Instant_Food
標題[心得] 全聯-桂冠紅油抄手
時間Mon Nov 28 17:36:13 2016
一直覺得這種超市賣的紅油抄手是偽物
不過對桂冠的冷凍食品一向合胃口
全聯促銷中一盒$32 於是買了兩盒
一盒八顆 抄手部份不曉得跟他們家的原味雲吞是否相同
有附一包小包的花椒紅油醬
一般的方式煮好抄手後瀝乾水分 紅油醬料包整包下去拌
http://i.imgur.com/6DGb1qf.jpg
意外的花椒味很夠 很香麻 但不會說很辣 所以我又自己加了幾滴辣油
抄手本身中規中矩 如果有鮮蝦口味就更好了
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1F:推 studio911: 桂冠的特色在於花椒香味 很多紅油抄手都沒花椒味 11/28 18:20
這倒是真的 外面很多小吃攤的都是死辣 囧
2F:推 esason089: 全聯還蠻常特價的啊 長期促銷商品吧 11/28 21:20
第一次買 還不錯吃啦 之後應該會多買
3F:推 mercier: 有貓爪 <3 11/29 00:57
被發現了 大概是太香了 牠一直想偷吃
4F:推 jane060921: QQ覺得桂冠鮮蝦口味的讓我想吐 11/29 01:18
有這種事?! 會不會是沒有熟透啊
5F:推 WuuuuW: 可以加花生粉看看 很好吃的喔 11/29 19:07
花生粉喔 在外面有吃過這樣加的耶 改天來試試
6F:推 returnto5566: 醬料包稍微小了一點 不然拌麵一起吃很推 11/29 21:33
的確有一點小 自己多加一點辣油跟花椒油好了 哈哈
※ 編輯: eggegg731 (219.85.157.70), 11/29/2016 22:11:06
7F:→ amos0528: 是說想買冷凍抄手 似乎也只有桂冠了 11/30 15:31
還是有一些小牌子啦 不過通路最廣最常見的的確就只有桂冠了
8F:推 iolsolo: 用蒸的口感也是不錯 而且水分變少 吃起來更夠味 11/30 17:17
感覺用蒸的會跟蒸餃有87%像耶 用大同電鍋蒸就可以了嗎?
外鍋水要加多少? 感覺半杯應該夠..
※ 編輯: eggegg731 (61.64.149.186), 11/30/2016 20:36:01
9F:→ summerspring: 覺得有股不喜歡的肉味 但醬超好吃 12/04 03:31
10F:推 nissy: $32/8顆還蠻便宜的耶!外面店家都還比較貴! 12/04 17:54
11F:推 iolsolo: 用大同電鍋蒸就好了啊 不過怕粘鍋的話鋪個料理紙比較好 12/16 18:35
12F:推 camelliantua: 蠻喜歡這款 好吃 12/30 04:41