作者becat (貓)
看板Instant_Food
標題[問題] 印尼炒麵煮成湯麵
時間Sat Oct 3 12:05:52 2015
偶爾會把乾麵類的泡麵做成湯麵，
這樣就可以直接加蔬菜再打顆蛋，
而且味道會比做成乾麵稍淡一些，
通常味道都還不錯。
但某天如法炮製把印尼炒麵也做成湯麵後……
天啊，好難吃啊！！！！
不管湯或麵都寡淡無味，麵體甚至軟而無彈性
跟做成乾麵的口味真是天差地別
從此只敢把它當乾麵吃了，只是乾麵不好加蔬菜（我很愛吃菜）
不知道有沒有料理它的私房食譜呢？
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1F：→ casko: 參考麵攤乾麵會加什麼就好了 豆芽'韭菜'白菜'小黃瓜... 10/03 12:14
2F：→ sate5232: 我都相反耶 我都把湯麵類的弄成乾麵吃 10/03 21:12
3F：→ ronale: 樓上+1 蔬菜的話可以跟麵一起水煮啊 最後跟調味料一起拌 10/04 15:34
4F：推 dales: XXXD 苦主+1 天差地別!! 02/17 11:35