作者deardeal (電波無明)
看板Instant_Food
標題Fw: [問題] 想請問脫水蔬菜的購買方式
時間Sat Jul 11 16:46:06 2015
※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1LeDSqHK ]
作者: deardeal (電波無明) 看板: cookclub
標題: [問題] 想請問脫水蔬菜的購買方式
時間: Sat Jul 11 16:43:29 2015
日前從日本回來，發現日本為了一個人分量的烹調研發很多脫水食材，
乾燥蔥 脫水高麗菜 乾燥魚板 脫水茄子 小脫水豆皮等等
很多是那種你要泡味增湯 就各個加一點 放熱水就可以上桌那樣的
不知道台灣那邊可以買到類似的脫水食材呢?
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1F：推 mutila: 在全聯看過脫水高麗菜 07/11 21:08
2F：推 cfk: 海帶芽算嗎？ 07/12 11:56
3F：→ nakibasara: 前幾天在頂好有買過脫水高麗菜 07/14 02:08
5F：→ dian9: 埔里農會「高山脫水高麗菜」 07/15 14:27
6F：→ dian9: 或是查里仁的網站 參考一下"農產乾貨"分類裡的產品~ 07/15 14:32
7F：推 papabearche: 台中的話 假日中友前那種小農市集有看過 07/22 11:57
8F：推 EVASUKA: 全聯很多啊 08/03 18:34
9F：→ EVASUKA: 不過這種東西營養到底有多少? 08/03 18:34
10F：推 a9514837: 菜市場有啊，我覺得那個好好吃啊 08/25 20:15