作者llkk (香蕉哥戈)
看板Instant_Food
標題[心得] 味丹真麵堂
時間Wed Dec 31 06:09:23 2014
一定要用煮的！
一定要用煮的！
一定要用煮的！
因為很重要所以要說3次，
有些泡麵，只是用煮的會比較Q彈好吃，
但是這款麵就是脫水乾燥的生麵，
用開水泡，不怎麼變軟，而且還有一個生麵的味道，
完全沒辦法用泡的，沒瓦斯爐的就放棄這款泡麵吧。
而且最好照上面的指示，加550ml足夠的水下去，
我泡不開拿去煮的時候就是只有蓋過泡麵麵體的水量，
煮起來麵湯跟勾芡過的一樣稠，
煮完麵體和味道是不差，的確很像用麵條下去煮，
不過我是不方便動鍋子和爐火的時候想吃泡麵，
所以就很不方便.....
這個麵CVS版有一篇心得文，說用泡的，我自己吃用泡
的是吃了兩口就吃不下去，拿去煮了，味道太可怕了....
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1F：→ shyily: 不如拿五木拉麵那種來煮還比較好吃 12/31 13:00
2F：推 maye: 這款就不是"泡麵"啊！廣告都說誰來"煮"都好吃！不過之前買過 12/31 15:25
3F：→ maye: 幾種味丹泡麵口味不是很滿意，不知這款跟阿舍味道比如何？ 12/31 15:27
4F：推 kisakisa: 我買了耶 竟然要用煮的Orz 就是懶或累才想吃泡麵XD 12/31 21:59
5F：推 b18902040: 所以味道到底如何??? 01/01 09:35
6F：推 LaBoLa: 跟正麵或拉王比呢?? 01/01 14:25
7F：推 AndreYangMan: 起碼以廣告來說他真的沒有唬你...(? 01/02 03:42
8F：推 kelopi: 用燜燒杯不知會不會熟? 01/03 01:19
9F：推 lanlinshieh: 鎖定的客群是想脫離外食的 半自煮 喜歡加料加青菜的 01/03 02:52
10F：→ lanlinshieh: 比較合 01/03 02:52
11F：→ ronale: 就跟韓國泡麵一樣 算是速食麵 不能真的"泡" 01/03 04:31
不好意思 阿舍、正麵、拉王都沒吃過，
燜燒杯或微波爐可以試試看，用瓦斯爐煮我覺得是真的要煮到3分鐘吧
麵條可以煮到半透明，QQ的，還蠻好吃的，
喜歡韓國麵體的可以試試看這款，口感不一樣，但也很不錯
不過湯還是呈現一種勾芡過的半透明感，我不太喜歡這種感覺
調味不錯，也不油膩
補充一下，我買的是牛肉湯麵口味
一包熱量351大卡，
鈉含量1868毫克，只有一包高湯包
裡面只有膏狀的調味醬，什麼蔥屑肉末完全都沒有
這應該是給比較勤奮想洗鍋子買的麵吧，冬天很懶惰....><
※ 編輯: llkk (61.230.189.191), 01/03/2015 05:29:50
12F：→ sorasy: 麵體碎的亂七八糟，品質做不好還拿出來賣…很糟的麵 01/03 12:48
13F：推 incinerators: 我用泡的，真的超超超難吃，有生味而且碎成一團 01/05 16:37
14F：推 sdggf2k: 麵體跟正麵有點像 但正麵還是比較Q比較好吃 01/06 05:51
15F：→ llkk: 用泡的真的超難吃的，韓國泡麵、檳城白咖哩我用泡的，都沒那 01/06 10:34
16F：→ llkk: 麼難吃。 不過如果他的麵體可以敢得上比較Q彈的那種，一包 01/06 10:35
17F：→ llkk: 15元左右算表現的不錯吧 01/06 10:36
18F：推 blackqueen: 麵滿好吃的！但牛肉口味的鈉含量也太驚人 01/06 16:18
19F：推 evo73: 牛肉有料理包的，鈉含量都幾乎爆表，1868才3/4建議值。 01/09 22:01
20F：推 jamupme: 用煮的很好吃，比一般生麵調味好 01/10 21:35
21F：推 kisakisa: 前面嫌棄了一下 後來用煮的吃過了 還不錯吃耶@@ 06/29 16:22