作者azlbf (上邪!我欲與君相知)
看板Instant_Food
標題Re: [心得] 是誰說康師傅番茄好吃？？
時間Sat Jul 13 11:25:34 2013
借標題分享
這兩款奶油+番茄口味
一開始我覺得奶油再沖泡料理上是完爆番茄口味的(如果你白醬紅醬都喜歡)
但是如果你是自己用炒的
這兩款其實各有千秋
像很多人的blog
加一堆青菜 然後用自己的調味料(番茄醬 橄欖油)
就跑出來說超美味...
我都不知道你在分享甚麼鬼了..分享麵體口感嗎?
因為一時衝動 所以我在某網上買了各30包
但是番茄口味第一印象也是讓我覺得有怪味...
後來經研究發現沖泡方式也大有學問
1.把麵體過熱水 30s
2.加入一半的油料包和乾物包 然後和麵一起泡2分鐘 並攪拌均勻
3.把水瀝乾(小心別把肉弄掉了)
4.這時候你會發現你的麵油亮亮的很好看，然後在加入另一半油料包攪拌均勻
(你會發現很容易就把醬料跟麵體攪拌均勻 怪味也會消失)
5.最後慢慢加入粉包(一個人口味 我是全倒覺得太多 大多3/4)
然後好吃的番茄義大利麵就上桌了
會這樣做是因為我去吃剩餘的醬料 發現醬料如果沒拌勻會出現那種怪味
但是只要拌勻就會消失了...
也有人說可以把醬料包一起隔包裝帶加熱
但是我不知道那袋子耐熱度多高...所以沒有輕易嘗試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.251.241.143
1F：→ nissy:現在全家康師傅番茄/奶油義大利麵憑待收小白單買一送一! 07/13 13:49
2F：→ nissy:而且可以任選T_T 害我之前買2番茄組合~也想吃奶油看看阿... 07/13 13:50
3F：推 drinkii:這款奶油義大利麵還不錯吃說 07/13 13:54
4F：→ rebooting:不過這篇的蕃茄不是指義大利麵那款，是蕃茄鮮蔬那款 07/13 23:47
5F：推 alexmate:勇者！吃都沒吃過就30包買下去... 07/14 21:41
6F：推 dacegirl703:蕃茄義大利麵 蕃茄蔬菜 我都很喜歡欸 (椅膛s･`) 07/17 19:04
7F：→ yusen0618:覺得康師父愈來愈難吃.... 07/20 21:36
8F：推 revery:只覺的是拌麵罷了，不能說是義大利麵呀~xD 07/22 20:38
9F：→ revery:奶油比較好吃，做湯的也不錯。蕃茄口味的酸很奇怪 07/22 20:38
10F：推 e25213:一次30 給推 實驗次數不凡 09/27 22:08
11F：→ bonnie7015:越來越難吃+1 10/11 03:24