作者panism (panism)
看板Instant_Food
標題Re: [討論] 泡麵會加料
時間Thu Oct 8 22:15:01 2009
我超不愛用泡的欸
我超用煮的
感覺用煮的比較健康XD
我通常都會加玉米罐頭然後會有兩顆蛋
但前一陣子發現加那種乾燥的海帶芽
就是那種泡水之後他會整個舒展開來的那種
超好吃的!!!!
湯頭也會變得很鮮哦哦!!!
還有聽我姐說
她對韓國很有研究
韓國人泡泡麵會加cheese
我加過!!!
真的還蠻特別的可以試試看!!!
※ 引述《Huangs (我是大笨蛋)》之銘言：
: ※ 引述《bokinnn ( )》之銘言：
: : 想問問版友
: : 在吃泡麵時有習慣加料嗎?
: : 有時總覺得好像不太豐富
: : 常做的好像也都只是加包科學麵
: : 最近在想能不能加些像罐頭類的
: : 或是青菜(這好像比較難...)
: 開水先煮大白菜、胡蘿蔔、蔥段，滾個10分鐘，再放泡麵，
: 最後加蛋（可加可不加），小白菜、蔥花，
: 味道會變得非常自然甜美，比原本只靠味精的人工高湯好多了，
: 同時營養也均衡多了。
: 海鮮口味等比較清淡的泡麵，也可以加豆皮、豆腐、海帶芽（最後加），
: 很配。
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◆ From: 218.168.78.47
1F：→ sonyE:一次就加兩顆蛋耶...這樣膽固醇好像不小orz 10/09 08:56
2F：推 ilikebulldog:玉米粒不錯，韓泡麵都辣玉米甜味有調合作用又是蔬果 10/09 15:09
3F：→ panism:...我吃蛋奶素 所以還蠻注重蛋白質的攝取量喔 10/16 01:01