作者capco (讓風繼續吹~)
看板Instant_Food
標題[食記] 味丹_濃拉麵 家樂福特價5包59元
時間Wed Jan 14 22:43:49 2009
網誌版：
http://miss213.pixnet.net/blog/post/22906553
逛家樂福時候特價，5包59元，不曉得有沒有便宜。
反正也沒吃過，就當新品來嚐嚐看囉！
個人覺得這一款泡麵，用煮的會比較好，如果用開水泡比較不Q。
而且現在天氣比較冷，麵都還沒軟水一下就冷了，而且這款麵個人覺得比較硬，
像真的拉麵乾燥樣，要用煮的方式麵才會Q才會彈牙。
第一次，先用一般泡麵方式，就像照片樣一整塊在碗裡，等一會時間才有一點軟，
等到可以吃的時候，湯就涼了一點，不燙口不爽快，不像在吃拉麵。
不過湯感覺像有勾欠樣，濃稠且味道還不錯。
第二次，用煮的方式，先把麵煮到差不多時，再把調味料加進去。
一碗牛肉味道的拉麵出現了。雖然不像拉麵店現煮，至少比其他泡麵還Q還夠味，
不錯吃啦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.130.58
1F：→ embrace0902:會嗎...我覺得味道很不香 手打麵還比它好吃 01/15 02:37
2F：推 kuloer:我有吃過這款濃拉麵牛肉口味還蠻香的啊!!麵是真的很Q有勁~ 01/15 10:30
3F：→ kuloer:湯頭也蠻濃的，只是沒試過煮的，看完分享也想煮一包來吃^.^ 01/15 10:31
4F：→ kuloer:說不定會有不同感受哩~話說泡麵用煮的還蠻多人推薦的。 01/15 10:31
5F：→ hypnos2000:手打麵我反而覺得很油膩="= 01/15 14:39
6F：推 tiny1123:我家也都用煮的耶，連我爸不愛吃泡麵的人 01/16 11:13
7F：→ tiny1123:只要煮濃拉麵他都會吃好多碗= =逛家樂福也超主動拿濃拉麵 01/16 11:14
8F：→ tiny1123:用煮的可以加青菜跟蛋阿豆腐什麼的，又更豐富囉 01/16 11:16
9F：→ tiny1123:湯頭真的滿好喝的，不會死鹹或油膩，很濃郁! 01/16 11:17