作者SunshineRock (鮪魚魅力)
看板Instant_Food
標題白醬義大利麵用vono做
時間Wed Nov 7 12:33:53 2007
http://www.wretch.cc/blog/rockbaad&article_id=11248334
圖文版
昨天吃到培根蔬菜濃湯vono的
覺得好適合拿來當做我很喜歡吃的白醬義大利麵的"白醬"
之前買過微波的蛤蜊濃湯，濃濃的可以加水調喜好
我拿來淋在煮好的義大利麵上，跟餐廳的有得比！
更便宜的白醬義大利麵就是用vono濃湯包
vono很貴是眾所皆知的
可是用在做白醬義大利麵就真的超超超值！
而且又好快喔！
我的較快速煮法
步驟1：把義大利麵條跟一些鹽巴放在鍋子裡
2：用剛滾好的熱開水在麵上澆(倒)下去 (麵會瞬間變得比較軟，熟得更快)
3：斟酌水量ok了之後，把有點軟的麵條用筷子完全推進水裡
(其實上面可以縮為同一個步驟耶...哈哈)
4：放到電鍋裡蒸大概半杯水還不到就ok了！
(義大利面很難會煮爛掉，不小心煮太久也不太會爛)
5：用20秒的時間去泡vono培根濃湯
6：煮好的麵撈出來，把濃湯倒下去。完成了！！
好吃喔！！
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◆ From: 203.73.136.16
1F：推 sydneytang:真的可以這樣吃嗎？？會不會不夠濃？ 11/09 14:43
2F：推 SunshineRock:不會耶！我覺得剛剛好說 11/09 16:56
※ 編輯: SunshineRock 來自: 203.73.136.16 (11/09 17:37)
3F：推 surinsky:可以請問你45元的vono是在哪買的嗎？^^" 11/09 18:57
4F：推 SunshineRock:台中家樂福崇德店 11/09 19:10
5F：推 sydneytang:全聯也是45元，也可以加入北海道濃湯塊~ 11/15 19:43
6F：推 ikukan:我試了!!!超好吃!!太感激你了~我用培根馬鈴薯濃湯! 11/18 23:51
7F：推 candystar:哇...真的太厲害了..改天也來試試 11/19 01:13