作者ikjhyu (我要忙我的事了)
看板Instant_Food
標題請問沒有電鍋,可以煮粥嗎?
時間Thu Oct 5 12:28:55 2006
請問沒有電鍋 可以煮粥嗎?
飯粒稍微硬一點的粥好像比較好吃(個人口味)
請問假如是用電爐(一種功能很像瓦斯爐或電磁爐的東西)
然後還有一些材料,
這樣可以煮出粥嗎?? (海鮮粥,瘦肉粥...等等)
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◆ From: 24.158.15.116
1F：推 choushan:可以去自助餐買白飯加開水煮乘粥 我常常做這種事XD 10/05 12:18
2F：→ choushan:只是要稍為煮久一點 飯粒才會變軟 10/05 12:19
3F：推 ikjhyu:假如連白飯都不好買或者很貴,只能買到米 ..可以煮嗎? 10/05 12:23
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※ 編輯: ikjhyu 來自: 24.158.15.116 (10/05 12:29)
4F：推 ceritaff:可以用米煮...只是要煮比較久.. 10/05 12:31
5F：推 ikjhyu:請問是不是米加水下去煮,用小一點的火(電爐是用小一點的電) 10/05 12:37
6F：→ ikjhyu:水太多-->變成粥 , 水較少-->變成飯, 這樣嗎? 10/05 12:38
7F：→ ikjhyu:蠻想吃飯的,不過沒電鍋...嗚.. 10/05 12:39
8F：→ ikjhyu:另外是否是煮到水開了為止? 10/05 12:40
9F：→ ikjhyu:完全沒經驗.. > < 10/05 12:41
10F：→ bio:煮粥先用大火煮到沸騰，要一直攪拌，火關小煮到米熟為止 10/05 17:01
11F：→ bio:可以邊煮邊試吃(去cookclub版問應該更合適吧) 10/05 17:02
12F：→ denza:當然可以，否則電鍋發明前不就沒有粥可以吃了 10/06 22:54