作者gingling (暖暖的)
看板Instant_Food
標題維力 美食大三通 山東醬汁鴨方
時間Sat Jun 26 01:44:40 2004
麵體：
感覺上應該是手打麵的麵條，比較粗，比較有彈性，
但是換言之也就是不容易嚼爛....
我個人比較喜歡舊的細麵條說....
配料：
鴨肉，還是滿硬的肉乾泡湯狀，
既然是泡麵這一點好像很難突破，
加上鴨肉本身的纖維也不像牛肉般有彈性，
不應該太苛求～
然後蔥還算不少～我喜歡蔥~~^^
湯頭：
這湯頭真是出乎意料的讚啊！
看似清淡，聞起來也沒有太濃烈的味道，
但是喝起來卻是十分的醇厚！
喝下去之後，口腔裡還可以感到一股清香和微甘～
是中藥！是香香甜甜的藥頭味～而且沒有一絲苦澀！
這湯頭真是泡麵族類中難得的佳作啊~~~~
(至少非常對我的胃口~~^^)
熱量：
阿Q桶麵雞汁排骨標示是 400出頭/100g
維力一度讚爌肉是 316左右/100g
大三通醬汁鴨方是 340出頭/100g
一度讚跟大三通都是一碗200g的～
有點意外維力的泡麵熱量比其他款泡麵要低不少...@@"
價錢：
49元！我想是目前市面上最貴的泡麵之一吧？
(當然進口泡麵除外～)
結論：
雖然價錢算高的，但是整體來說，味道好，又吃的很飽！
(我想這是因為麵的質量讓人十分有飽足感~~)
我個人覺得是滿值得的啦～
偶一為之享受一下，不為過！^^
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已修正~~ 把ml和g搞在一起了～不好意思...^^"
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