※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d9yb3ca ] 作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food 標題: [食記] 香港 保有點心推車茶樓-六安居(原蓮香居 時間: Mon Nov 4 03:04:32 2024 餐廳名稱：香港六安居 (原蓮香居) 消費時間：2024年3月 地址：香港上環德輔道西46-50號 電話：+852-21569328 營業時間：每日06;00-15;30 / 18:00-23:00 每人平均價位：500元 可否刷卡：不確定 有無包廂：不確定 網誌好讀版： https://flightenjoy.blogspot.com/2024/11/LukOnKui-HongKong.html 小時候很常吃也很喜歡吃飲茶，記憶中的飲茶就是阿姨推著各種餐車出來任君挑選，所以 這次來香港就特意尋找還有推車服務的茶樓。 印象中在香港還有傳統推車的茶樓有蓮香居？蓮香樓？查網路資料後，才知道這是兩間店 ，有香港人說觀光客都去蓮香樓；在地人才去蓮香居，所以就決定前往上環的蓮香居，不 過出發前意外發現，蓮香居已經改名為「六安居」。 六安居大概在港鐵上環站及西盤營站的中間，店前是叮叮車的皇后街站。 六安居1樓只是店面，2、3樓都是座位席，但3樓不會和別人併桌，但會加收服務費，用餐 時段也跟2樓不同。 2樓座位區，就是印象中在港劇裡出現的場景。 坐定位後沒看到紀錄卡，要記得跟職員索取。 職員會再問需要喝什麼茶，若不知道要喝什麼，那就都點香片好了。 太久沒來香港吃飯了，突然忘記職員給我一個空碗，經職員提醒才記得，那是用來燙杯、 碗的器具。 終於看到了！！！！這才是我記憶中那個香港飲茶，每台車一出來就會受人擁載，所有人 來到車前都是相同動作，先問每籠裡面有什麼，再一籠一籠開蓋看。 自己開蓋總是有個樂趣，很期待開蓋的當下。 在台灣吃的點心，總是較符合台灣人的胃，雖然六安居的點心跟台製點心有些出入，但基 本上六安居的點心味道也都很不錯。 後記： 其實香港到處都吃得到點心，口味應該也都大同小異，但特地來這裡用餐，單純就是想再 親眼看看小時候印象中的推車，雖然我是觀光客，但這些上了年紀的職員非常親切，也很 會推銷點心，看著餐車來來往往，坐在椅上吃起燒賣隔外好吃。 -- Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 --

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