※ [本文轉錄自 Vietnam 看板 #1cx5iWF5 ] 作者: lemonpoison (Jess) 看板: Vietnam 標題: [心得] 越南伴手禮推薦：Alluvia巧克力、椰子餅 時間: Fri Sep 20 01:10:52 2024 有圖部落格版：https://lihi2.com/ajIgW/il 到越南可以買椰子餅、椰子糖、果乾、即溶咖啡、還有當地產的巧克力喔，我推薦的這幾 間都是可以刷卡的！ Alluvia是畫面中間那間店，在會安兩天就來這間巧克力專賣店兩次，我到越南之前就有 研究越南本地的巧克力品牌，可以參考這篇英文的文章介紹。 這間店裡面有賣各式各樣包裝精美的巧克力，還有咖啡粉，是發源自湄公河三角洲的品牌 ，是Bean to bar巧克力，意即從產地到餐桌一條龍的投入。 另外這裡也有賣巧克力飲品跟咖啡，我們在隔天出門沒多久就覺得好熱，決定進去先喝點 冰的，吹個冷氣休息一下。店員看有客人進去了就開冷氣，人很好～這間也有廁所可以使 用，另外最重要的是這裡可以刷卡！ 朋友買了咖啡粉，三個口味一次打盡。越南當地最大宗的咖啡豆是Robusta，口感較苦澀 ，適合重烘培，或者加煉乳調和，Arabica咖啡豆則是越南以外的地方普遍喝的豆子，因 此這三種就是用不同比例的Robusta跟Arabica去調。 另外推薦在門口拍照，可以跟幾個燈籠拍照還不錯！如果是在路邊店門口跟整片燈籠拍照 是要付費的喔～ 越南巧克力 朋友點了越南咖啡，覺得味道很好，因此詢問店員是哪一款豆子，店員說是Robusta偏多 的那款，所以就買了~ 會安Master Tan紀念品店 這間店是隨意逛到，但東西很有質感，店員素質也很好的一間店。一進到店哩，店員就笑 容可掬的奉上茶跟綠豆糕，想說服務也太好了吧？我才剛走進來而已誒，然後又看到一整 片的Marou巧克力，其實我對Marou巧克力蠻有興趣的，整間店就只有Marou沒試吃XD 他們也有一些包裝精美的茶包，花草茶等，店員還跟我介紹說有一款茶有越南產的肉桂， 要泡15分鐘才會有味道，有天然的甜味等等，如果喜歡肉桂的可以試試！ 中間有很多果乾，而且果乾都可以試吃，這真是太重要了，芒果乾還有分有加糖跟沒加糖 的，我買了芒果乾跟釋迦乾，鳳梨乾我覺得吃起來也很天然，價格大概一包台幣一兩百塊 ，還可以接受。 這一面是一些手工皂，還有賣椰子油、按摩油、精油、蜂蜜等各式各樣的東西，我覺得護 膚油用起來也不黏膩，買了一罐加了沉香木的按摩油，不過要小心託運的時候溢出，我怕 溢出所以包在塑膠袋內，果然有溢出來一點點。 這間V+mini Mart離我們飯店不遠，看到Google上的五星好評決定過來看一下，覺得真是 挖到寶。而且還可以刷卡喔！ 店裡小小一間，有賣酒、零食、生活用品，店員看起來就是幾個年輕人，很熱情可愛。越 南真的是沒有新鮮牛奶，就連飯店的fresh milk都是保久乳！看到這個袋裝的牛奶覺得有 點新奇。 很好吃的椰子餅有分袋裝跟盒裝，袋裝10包，盒裝15包，另外還有看起來很傳統的用紙包 的椰子糖，椰子糖也蠻好吃的，還有賣一些烘烤的果乾，包裝看起來蠻清新的就拿了幾包 （果乾還沒開來吃） 有點像牛奶糖但沒那麼軟，顏色是焦糖色帶綠色，外面有包米紙，而且雖然這包糖果已經 是扁扁一條，椰子糖更扁，所以數量是預期的一倍。keo dua la dua是椰子糖（keo dua ）班蘭（la dua），在東南亞都常看到班蘭入菜，像是我在泰國吃過斑斕鬆餅、還有新加 坡有名的斑蘭戚風蛋糕，但實際沒有明顯的味道。 價格在這，15入的餅乾22000，10入18000，折合台幣才二三十塊，一包大概2塊錢！超便 宜～後來在峴港國際機場看到一包袋裝的餅乾要3塊美金，是4倍價啊~ 結論是建議大家多比價，我們也有去共市場，但是實在不擅於殺價，就什麼都沒買～最後 一天晚上才臨時抱佛腳再買一些可以帶回來送人的點心，幸好有買到好吃椰子餅！ --

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