作者osakaleo (osakaleo)
看板Ind-travel
標題[遊記] 東京 凜Rin 拉麵
時間Sat Dec 23 19:39:40 2023
有圖有真相網誌版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356667526
在東京車站改札口內發現這家凜(Rin)拉麵,感覺滿好吃的,就決定在這裡用餐了。
(靠一番街這邊的地下改札口)
店內空間不大,是吧台座,滿高雅的感覺。
桌面上有放托盤,筷子、湯匙擺放整齊,是米其林會喜歡的FU!
(很多拿到米其林星級或必比登的拉麵店,多是這種FU!)
點了醬油拉麵。
先喝湯,湯頭喝的到醬油的鹹香與韻味,真的是很厲害的湯頭。
看似點單樸實,但喝起來很有內蘊。
叉燒肉軟嫩入味,麵條味道和口感都很好。
整體是碗均衡美味的拉麵。
可以在東京車站地下吃到這麼好吃的拉麵(是無意間撞到的),有嚇一跳欸!
我覺得它不輸很多拿到必比登的拉麵。
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