作者osakaleo (osakaleo)
看板Ind-travel
標題[遊記] 福岡 六花舍もつ鍋
時間Mon Nov 6 18:28:37 2023
有圖有真相網誌版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356620690
說到福岡的名物料裡,其中一個就是もつ鍋 (牛腸鍋)
這次來吃六花舍
依店家的推薦,點了九州醬油湯底。
湯底非常好喝,醬油的香醇甘完全發揮出來,很起來很順口。
和多種食材一起熬煮後,讓湯頭更顯風味。
牛腸雖然滿有嚼勁,但在湯頭熬煮後,吸入了湯汁,非常入味,很美味啊!
豆腐、高麗菜、牛蒡...等,也都非常入味,味道和口感都很好。
六花舍もつ鍋真的很好吃!
非常推薦!
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