餐廳名稱：Kuay Chap Sam Ka Sat 消費時間：112年7月 地址：17/2 Jhaban Rd, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 電話： +66 86 923 6378 每人平均價位：NT100~150元 營業時間：每天 07:00~15:00 推薦菜色：脆皮燒肉 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20231025-2/ 靠近舊清邁女子監獄按摩院的舊城街區，有幾間中式餐館特別受歡迎，也有幾間是米其林 畢比登推薦餐廳，像是「林老五」、「發清海南雞飯」。 而專賣豬肉料理的「Kuay Chap Sam Ka Sat」也是很多人推薦的小餐廳，google map評分 頗高。 住宿飯店特別不訂早餐，就為了來這邊吃吃看脆皮燒肉與豬雜湯。 Kuay Chap Sam Ka Sat 點我看google map。 營業時間：每天 07:00~15:00 從我住的陌陌飯店散步到小吃店大概5分鐘，一路上都有吃的。 「Kuay Chap Sam Ka Sat」的脆皮燒肉、豬雜湯麵最有名，各點一碗來吃吃看。 桌邊醬料與新鮮韭菜。 甜滋滋好喝的泰式奶茶。 脆皮燒肉飯 小份 120銖。以路邊小吃來說，這價格不算便宜。 細長米飯份量多，淋上大量醬油芡汁，嫌甜味道挺濃口的。 脆皮燒肉的外皮已經烤到偏硬口感，肥肉部分的油脂大多被逼出來了，吃起來香而不膩， 還不錯。 但飯的醬汁有點太多了，吃不太習慣。 豬雜湯麵 小份 100銖。 湯底蠻鹹的，是很濃郁的白胡椒湯，加入豬大腸、豬肚、豬肝、碎肉，白胡椒湯頭鹹香夠 味，但真的有點鹹。 麵體類似鼎邊銼口感，相當軟Q，蠻喜歡的。 住舊城飯店就不要訂早餐了，散步出門吃吃在地小吃吧。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ --

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