餐廳名稱：一仙牛舌 消費時間：108年6月 地址：宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 B1F 電話：+8122265-1935 每人平均價位：NT350~450元 營業時間：週一~週五 11:00-15:00、17:00-24:00 週六 11:00-24:00 週日 11:00-22:00 推薦菜色：炭烤牛舌 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/227908358 【小艾吃美食】依據醫學研究，牛舌富有鐵質、維他命A、B1、B2、B3、C，而且本身卡路 里與脂肪皆少於肉類，如此營養又有助於美容的食物，怎麼能不多吃呢XD，而我們確實也 認真遵守，在仙台每天從午餐吃到宵夜，吃到公司的同事在我的臉書大喊"你何時要放過 牛舌!!!"，真是抱歉啊我的朋友們，厚切牛舌真的是超級無敵美味，不吃會睡不著覺啊 XXD。 一仙牛舌從廣瀨通站步行約六分鐘可抵達，店家位在地下一樓，一入內就聞到濃郁的炭烤 香氣。日本人很愛喝酒，喝酒就一定要配下酒菜，但我發現仙台人喜歡喝酒配牛舌，所以 在這裡許多牛舌店都營業到凌晨，以往我在日本旅行的宵夜都是便利商店，來到仙台整個 變的好奢華。 好奇點了這道煮牛舌(1300円 約380元)試試滋味，可能是因為水煮的關係，少了炭烤那種 嚼勁與香味，口感很像清淡版的燉牛肉，味道還不壞，但我更愛炭烤的料理方式。 主角炭烤牛舌(一人份 1200円 約351元)套餐上桌，附麥飯與牛尾湯。一仙的烤牛舌是我 這趟旅行吃過當中最為扎實的，因為我本身喜愛吃口感軟嫩的食物，所以它對我來說偏硬 ，但友人很喜愛。 友人點1.5人份(1800円 約438元)，堆積成山的視覺看了就胃口大開!! 麥飯口感粒粒分明，就口前可以聞到清新的香氣，單吃就很美味。 我最愛吃山藥泥(400円 約117元)了，雖然我不是男人，不過我感受到整晚精力充沛(笑) 。 清爽味濃的牛尾湯為這頓牛舌餐畫上完美的句點。 完整菜單與價格參考。 撇除我個人感受的扎實口感外，一仙料理的滋味都很不錯，值得推薦，建議大家下次來到 仙台，宵夜就提升到品嘗牛舌們吧!!! -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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