店家名稱：Blue Angel Restaurant 店家地址：223 Palmer Street East Sydney NSW 2010 Australia 店家電話Tel: +61 2 9380-5941 Fax: +61 2 9360-5283 官方網站：http://www.blueangel.com.au/ ---------------------------------------------------------- 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/permio1/16872428 (無音樂) ---------------------------------------------------------- 心得 : 第二天在雪梨的晚餐是大家最最期待的一餐了 ! 因為這是在雪梨行程中，最高級最豪華的餐點 ! 也是行程上主打的一餐 ! 可見這餐是非同小可，如果處理不好可是會壞了 商譽的喔 ! 跟這遊覽車我們來到了雪梨的某處，在這店家外頭 看不出來是個用餐的店家還好有招牌讓人知道這裡 有一間店家，店家招牌就叫做 Blue angel。 一進入到店內可以看見許多紅酒，還有牆上 掛這照片和大大的龍蝦標本還有珊瑚。 廚房在後頭，背對這我們這位就是Blue angel的老闆 Blue angel的用餐區(如圖) 其實Blue angel的用餐區並不會很大，大約可容納 約35~45人左右吧，另外這個大水缸裡頭擺放的全都 是龍蝦，而且是現點現抓讓客人看見，也可以知道有 多麼的新鮮。 這張照片就是Blue angel的MENU 上頭就是老闆嚕 ! 因為我們餐點是固定的，所以也無法選擇其他菜色 這本MENU是我從旁邊拿過來拍的。 (MENU內容在最後面) 其實到Blue angel沒多久就開始上菜了，因為我們 到的時間其實已經有點晚了，所以也沒辦法親眼看見 抓拿龍蝦的現場實況，真是可惜。 上菜嚕...... 龍蝦湯： 喝起來是蕃茄口味，帶點龍蝦肉，鹹甜的湯品挺開胃的。 大蒜麵包： 蒜香十足，在空盪盪的胃中，入口後，停止了飢餓感， 後來聽導遊說一片要AUD$2。 海鮮拼盤： 生蠔跟魚市場比起來，鮮甜度略遜一籌，但還可以，生 魚片沒有退冰不及的現象，口感不錯，龍蝦生魚片中的 蝦肉非常彈牙，受到大家的好評，龍蝦薄片利用泰式酸 甜醬去調味，蝦肉本身是沒有什麼味道的，兩者的結合 還算可口。 PS:如果害怕吃生的龍蝦肉可以要求店家煮熟。 龍蝦義大利麵： 麵身大約是八分熟的口感，同桌的隊友也覺得麵身偏硬 ，茄汁量很少，吃不太出龍蝦的味道，麵量太少，吃起 來沒有滿足感。 PS:每盤龍蝦義大利麵下都有龍蝦殼腳，這可是 剛剛我們吃完海鮮拼盤上頭的龍蝦殼做成的裝飾。 玄米茶： 綠茶香味加上玄米的熱氣，去除了口中原有的蕃茄味。 巧克力冰磚： 看起來很像花生色的巧克力冰磚，沒有甜死人的奶味， 味道尚可。 ---------------------------------------------------------- 相關連結 : [旅遊] 澳洲蜜月旅行 - 事前準備 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16855849 [旅遊] 澳洲蜜月旅行 - 啟航篇(交通+餐點) http://www.wretch.cc/blog/permio1/16857052 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-雪梨魚市場(Sydney Fish Market) http://www.wretch.cc/blog/permio1/16858031 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-蔓莉海灘(manly beach)+渡輪+雙層火車 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16858521 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-雪梨飯店STAMFORD PLAZA SYDNEY AIRPORT http://www.wretch.cc/blog/permio1/16860251 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-雪梨飯店STAMFORD PLAZA SYDNEY AIRPORT早餐篇 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16860352 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-雪梨歌劇院Sydney Opera House http://www.wretch.cc/blog/permio1/16862977 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-聖瑪麗亞大教堂&海德公園&雪梨塔 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16865912 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-新南威爾斯藝術館&皇家植物園&麥奎里夫人石椅 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16868407 澳洲蜜月旅行-港灣大橋(Sydney Harbour Bridge)&岩石區(The Rocks) http://www.wretch.cc/blog/permio1/16868485 [旅遊] 澳洲蜜月旅行-DAY1晚餐韓國城 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16871140 -------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.170.162