※ [本文轉錄自 Korea 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Korea 標題: [食記] 首爾 Gimgane快餐 時間: Wed Feb 3 23:43:28 2010 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25748188 首爾好像沒什麼早餐店，在開始第三天的行程前，總要先填飽肚子，這天早 上是要來南山谷韓屋村，在進去之前，看到這家小店，雖然沒有英文菜單， 但還是硬著頭皮進去了，看圖片點也就罷了。 這似乎是家快餐店，真是太好了，總算來了一個一個人吃也不會奇怪的店。 同樣的，一入座就送來兩盤泡菜，醃黃瓜好像每家餐廳都有提供，但我從小 就不愛吃這個，都是色素，所以我來首爾完全沒吃過這東西，都是吃白菜做 的泡菜。 Fresh Roll4000 本來是想吃個金槍魚蓋飯，在門外看到的，但進去店內後，發現不知道要怎 麼點，因為店內沒有圖片，只好拿起菜單，隨便指了一個壽司卷，櫃檯的阿 珠瑪看到我點這個，一直跟我說絲掰西～絲掰西，我還聽不懂她在說啥，送 上來後，我才知道原來她是要跟我說Spicy，這個壽司卷是會辣的。 壽司卷外觀蠻漂亮的，是海苔卷在飯裡面的形式，飯捲上淋上辣醬、美乃滋 和柴魚片，飯捲內包了蟹肉卷、生菜、胡蘿蔔等，料是蠻普通的啦，不過這 辣醬真是我來韓國吃過最辣的，讓我一直喝水，壽司飯捲部分倒是蠻好吃的 ，米飯有點微溫，搭配內餡生菜爽脆的口感，味道還不錯，可惜就是辣醬實 在太辣，讓我吃得味覺有點麻痺，如果不那麼辣的話，這當做早餐吃倒是很 不錯的選擇，不過缺點是，飯捲的很鬆，所以筷子一夾，幾乎就整個散開了 ，最好是要用湯匙輔助比較好。 Gimgane快餐 地址：首爾市地鐵忠武路站4號出口旁，往南山谷韓屋村方向。 電話：02-22688898 網站：http://www.gimgane.co.kr/ -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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