※ [本文轉錄自 China_travel 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: China_travel 標題: [食記] 北京 仔仔烤吧 時間: Mon Oct 26 12:41:16 2009 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25272239 在簋街晃了晃，實在沒看到什麼想吃的，最後勉強選這了家仔仔烤吧，進去 後發現牆上貼了許多名人來吃的照片，不知道算不算是家名店。 烤饅頭￥1.5、烤白蝦￥2.5、羊肉串￥2.5、雞皮￥1.5、金針菇￥2.5、牛肉 丸￥5、茄子 既然是烤吧，當然有串烤，烤串的價錢還好，還在可接受的範圍內，不算是 太貴，一口氣點了很多，肉串類的還不錯吃，都有加孜然粉，非常的香，但 是吃起來也很鹹，金針菇是用豆皮包著烤，但這豆皮跟台灣的豆皮不太一樣 ，口感硬很多，牛肉丸味道有點怪，不太喜歡，雞皮蠻好吃的，白蝦很鮮甜 ，烤饅頭則是有點乾，有點難下嚥，茄子烤的軟爛，但是非常鹹。 揚州炒飯￥18 雖然稱作揚州炒飯，但我吃起來一點也沒有揚州炒飯的味道，我想是材料使 用的不對，而且調味也不夠，吃起來沒什麼味道，我記得以前在台灣吃到的 揚州炒飯，都是有加叉燒的，吃起來有叉燒肉的鹹味，味道比較好。 醬油炒飯￥10 醬油炒飯跟台灣家常的炒飯一樣，用醬油炒出來的飯很香，味道的話就普通 囉，一般常見的炒飯。 鹽酥雞脆骨 這道菜雖然看起來很像鹽酥龍珠，但其實他是雞脆骨，炸的香酥，口感酥中 帶脆，非常的香，很有台灣味道，而且份量頗多，很適合下酒。 蟹黃豆花 蟹黃豆花和一般常見的蟹黃豆腐不太一樣，裡面的豆花是真的豆花，一般台 灣的豆花都是吃甜的，但這裡的豆花卻是做成像湯一樣，蟹黃豆花的湯相當 清甜，還不錯吃，豆花的口感很軟，其實也有點像嫩豆腐，不知道到底是嫩 豆腐還是豆花？ 這道白菜的菜名我忘了，不過湯頭很甜，喝起來很解油膩，算是我們點的所 有菜裡最清淡的。 仔仔烤吧 地址：北京市東城區東直門內大街181-3號（簋街內） 電話：010-64055537 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.45.131 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.45.131