全球農作物的產量目前當然是足夠全球的人食用 但農作物和其它產品不同 農牧產品是會腐壞的 所以糧食問題除了全球生產、需求的數量的計算外 商品的儲存、運輸也都是大問題 (這問題在都市化越嚴重的地方，越顯示問題的嚴重性) 近來台灣農業常聽到產銷一元化 產銷產銷 就是 生產-->銷售 而生產及銷售中間就需要儲存及運輸(物流) 畢竟若沒中間那儲存及運輸的過程，如何去想後續販售的問題 馬鈴薯這個原本歐洲人不吃的玩樣能多次成為歐洲糧荒 救世主，其原因除了易種、耐寒等優點外，不易腐壞， 便於儲存，也是主因。(蕃薯這原產於南美洲的食物在 東亞會被大量種植，原因也如上) 但不是所有的糧食都是不易腐壞，便於儲存的，所以冷 凍(或冷藏)及運輸就非常重要了。 但這兩者都是要花費大量經費才能完成… 所以窮國的農產品當然只能放者爛了 -- 另，報導即然要拿海地等前殖民地當例子… 就應該要知道早期前殖民國是如何控制殖民地的 那就是控制糧食 只要對西洋史、經濟史有點基本認識的都知道 西方會大量搞殖民地來進行經濟作物大量裁種當然是 因為賺翻了！！ 一些香料、菸草、蔗糖、咖啡從東方運到西方，價格 (後來增加了棉花、橡膠等 可以差到三四百倍，如此驚人的利益誰不想賺？ (雖然橡膠是將其從原產地南美 (移殖到東南亞的新殖民地 然而因歐陸對東方的陸路貿貿易壟斷於義大利諸邦、 中東、印度商人，西歐諸國無利可圖，只好另行發展 。剛好地圓說在那時歐陸開始復甦，所以就有愛錢又 不怕死的人開始和諸國統治者合作而開始了大航海時 代。 中間過程省略 西歐國家有了諸殖民地後，當然要開始其經濟目的了 ，這當然是大面積的種植大量、單一的經濟作物。而 大量、單一經濟作物種植，自然的排擠了其它作物種 植的可能，所以就自然的糧食不足而需要從其它地方 進口糧食產品。 在當時，這些過鹹水的進口糧食當然會比自己種的貴 很多，所以這些奴隸那麼拼命的勞動，所能得到的也 僅足以糊口而已。 殖民母國這麼作，可以完全不用擔心這些僅能依靠進 口食品來糊口的奴隸造反(起義？)，因為就算造反成 功，這些人也沒辦法活下去…因為你一反我就不運糧 食過去，你造反有個屌用。 ………時間經過數百年到了今天……… 雖然理論上殖民地已經獨立了，但經濟上還是沒有改 變，還是依賴種植大量經濟作物來換取糧食進口。在 糧食、石油不貴時還沒問題，但糧食作物及運送糧食 作物的石油都大漲之後嘛… -- --

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