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看板I-Lan
標題[食記] 宜蘭羅東 味芳海鮮園(營業至2024.8.15~)
時間Tue Aug 6 18:45:49 2024
餐廳名稱:味芳海鮮園
消費時間:2024年/2月
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路199巷1號(奕順軒斜對面)
電話:(03)954-1042
圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234097569
以下手機版精簡圖文
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鮑魚烏魚子
第一盤是冷盤
來點Q彈的鮑魚和鹹香的烏魚子開開胃
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鮮美生魚片
第二盤也是冷盤
三種生魚片,鮭魚、鮪魚和旗魚
我覺得最好吃的是鮪魚
油滑紮實的肉感居然更勝鮭魚
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紅燒干貝盅
兩道冷盤後來點熱湯
這道紅燒干貝盅厲害的不得了
裡頭的料密度驚人
每一口湯都滋味無窮
回去後我還一直想念著它
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麵對蜜龍蝦
麵吸收了龍蝦精華
變成了蝦味麵~~~
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古早味米糕
一人一份的米糕
精緻可口
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鹹甜炸三味
因為有點飽了
所以一開始對炸物並不是特別有興趣
但一吃之下才知美味
雖不知這炸三味確切名字
但就是炸的香酥帶感
好吃!
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鮑魚肚片湯
同紅燒干貝盅一樣
這道鮑魚肚片湯也是厲害的不得了
滿滿滿的料
回去後我也是一直想念著它
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白片閹土雞
這道白片閹土雞是店內招牌
肉質油嫩
我每次來都有吃到
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冬瓜蒸紅條
簡單清蒸就能襯托出魚肉的清甜細緻
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一家老小吃的飽飽飽
2024會旺旺旺
這頓吃下來我印象最深的是兩道湯品
紅燒干貝盅和鮑魚肚片湯
料超多湯超鮮
一想到之後喝不到了就感到惋惜
不過天下無不散的筵席
祝福老闆的退休生活健康快樂
而且哪天味芳海鮮園找到傳人又重新開張了也說不定!
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※ 編輯: wonderfood (114.44.62.225 臺灣), 08/06/2024 18:46:03
1F:推 ebod221: 最近似乎一些老店陸續收了 08/06 19:35
2F:推 angus449: 感謝分享,這樣8800,菜色個人很喜歡,但價格就見 08/06 20:16
3F:→ angus449: 人見智了 08/06 20:16
4F:推 atlaswhz: 前天問了,沒有收啦!是老闆本人退休,交棒給女婿 08/06 22:00
5F:→ atlaswhz: 至於會不會走味,我就不知道了 08/06 22:00
6F:→ passat0620: 炒個話題賺一波嗎?個人退休就可以專心賽鴿了! 08/07 06:57
7F:推 ebod221: 在fb寫的好像整個結束營業一樣... 08/07 07:30
8F:→ erisiss0: 找個理由炒作一下 08/07 15:46
9F:推 konanno1: 唉… 08/07 17:21
10F:推 xup654z: 找得到人接的老店是好事,更多是找不到人接…少子化浪潮 08/07 21:55
11F:→ xup654z: ,非六都或是非新竹的餐飲業過得比較辛苦 08/07 21:55
12F:推 notea: 味芳對我來說的回憶就是要繞到後面去龍心補習班 08/08 13:42
13F:推 i77421: 樓上說的龍心也是老羅高人的回憶了 08/08 15:05
14F:推 Tr3e: 龍心的物理,教的很好啊 08/10 21:30
15F:推 crs770730: 老闆生病昨晚走了 08/11 08:37