餐廳名稱：空ㄟ農場 消費時間：111年7月 地址：宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號 電話：0912 089 795 每人平均價位：NT500元 營業時間：週一～五：15:00 - 23:00 週六、日、國定假日：15:00 - 24:00 官網：https://www.facebook.com/kongpizzacafe/。 圖文好讀版 https://ajgogo.com/kongpizzacafe/ 之前看朋友分享這間景觀餐廳就很想來，想說假日人潮一定很可怕，特別挑平日過來用餐 ，但餐廳依舊客滿，不愧是礁溪人氣最高的景觀餐廳～ 空ㄟ農場 FB粉絲團：https://www.facebook.com/kongpizzacafe/。 營業時間： 週一～五：15:00 - 23:00 週六、日、國定假日：15:00 - 24:00 無法訂位，依現場排隊狀況安排座位。用餐限時2小時。 低消費大人300元，13歲以下150元，7歲以下免收費，收取10%服務費，不禁帶外食，酒類 不能入場。 只收現金或台灣Pay(僅支援銀行帳戶)。 由於山路狹窄會車不易，店家統一提供免費接駁車上山，每10~15分鐘發一班車，如遇餐 廳客滿，要等客人離開，才會載人上山。 接駁點在「白石腳路157巷和白雲一路交叉巷口」，單程約10分鐘。 建議導航走「白石腳路」會比較好開！ 為了一次看白天風光與夜景，查好夏季日落時間(7月約18:40落下)，我17:50左右停好車 ，開始排隊等接駁車上山，暑假平日接駁車大概等20分鐘左右。 對了～～務必自備防蚊液，夏季山邊的蚊子本來就多，等接駁車的地方與餐廳都有不少蚊 子，所以必備防蚊液。 9人座陸續接客人上山，由於山路蜿蜒狹小，如果怕暈車，建議問問看副駕能不能坐人， 比較不會暈。 上山我坐副駕，可以坐2個人，這山路真的又彎又窄阿，以空ㄟ的來客數，如果客人自行 開車上山絕對堵死。 不用幾分鐘就到餐廳了，下車後排隊等入座，會由服務人員現場安排座位，無法指定，也 不能換位子。 菜單價格先給大家參考，兩人用餐基本上點個Pizza、千層麵、2杯飲料就超過低消了。 窯烤披薩是主要賣點～ 入場後嚇一跳～餐廳規模很大耶，還有2樓用餐空間。 餐桌多以原木打造，搭配光源向下的水管燈、密度不高的燈串，盡量減少多餘光線影響夜 景觀賞品質。 然後店裡的音樂很對，撥了類似義大利、西班牙環地中海國家的民謠流行樂，非常有出國 氣氛。 大家最愛拍的樹下燈串與礁溪、蘭陽平原景觀。 夏天18:00左右上山，可以同時看日間的龜山島與夜裡的百萬燈火，兩種享受一次滿足。 那天很幸運，被安排到夜景第一排的位子，不用人擠人就可以翹腳看夜景，加上夏日涼涼 微風與好吃的披薩，這次用餐體驗很不錯。 提供有冰塊的冰水，超加分！ 開放式廚房與柴燒大窯，好吃pizza現點現做。 製作Pizza的廚師特別上過義大利阿卡丹米披薩藝術學院(Accademia Pizzaioli Taiwan) 開辦的烘焙課程，確實Pizza蠻好吃的～ 2樓用餐空間。 鳳梨香柚冰沙、白桃蘋果冰沙 都是200元。 冰沙飲料蠻大杯的，這兩個口味很夏天，都是酸甜清爽類型，搭配鹹點不錯。 松露薯條 250元，剛炸好的薯條，灑上松露粉香氣十足，沾點沙拉醬是好吃又罪惡的熱量 炸彈。 義式番茄牛肉千層麵 320元。 這道出乎意料好吃，番茄的酸香與甜味明顯表現出來，搭配軟硬度剛好的千層麵皮與香濃 的焗烤層，不錯吃耶。 搭配的水果沙拉也挺精緻的。 瑪格麗特 260元。 每到以披薩為賣點的餐廳(尤其是號稱拿過獎、上過專業課)，我一定會點最基礎的瑪格麗 特吃吃看。 酸度高的番茄糊、馬茲瑞拉起司、羅勒葉與蓬鬆餅皮，組成拿坡里披薩的代表口味。 拿坡里披薩的特點是入高溫烤爐只需90秒時間快速烘烤，餅皮外層蓬鬆肥大，通常帶有明 顯的虎斑點。 餅皮吃起來蓬鬆又濕潤，好吃。 被安排在夜景第一排就是爽XD 用餐那天剛好遇到超級月亮，橙紅色的大月亮從海面緩緩升起，又大又圓又亮。 用餐時間到，服務人員會過來提醒需不需要打包，也很親切的說如果還想看夜景，可上2 樓戶外空間慢慢看，不限時。 ( 我想這也是平日來的好處? 2樓空間留給用餐時間到，但還想繼續待的客人使用 ) 特別拍一下廁所，鋼桶造型的廁所很酷。 2樓的夜景也是很美～ 礁溪市區的飯店群就在餐廳下方，加上山坡不高，離市區很近，看得很清楚。 空ㄟ農場不只有好夜景，食物品質也不錯，而且不禁帶外食(但不能帶酒)，蠻友善的。 是個下次還會想來好好看夜景的地方～ -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ --

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