※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1E6yQzO9 ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] 宜蘭-西華乳酪蛋糕~包裝細緻口味搭配很用心 時間: Tue Jul 12 11:59:53 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1727081 (圖文版~如無圖請按一下重新整理即可喔^^) 這次好開心試吃了這家西華乳酪蛋糕， 只是最近很不幸的我剛好面臨蠟燭兩頭燒的狀況， 當時兒子竟然感染腸病毒， 家裡又正在辦喜事大家都超忙的， 結果辦喜事那兩天我也被兒子感染(醫生說我是他看過最老的腸病毒病人>''<)， 週末最忙的兩天我竟然都在反覆發燒中度過， 幸好一直用藥物來強壓， 讓週末的喜事很圓滿， 我化妝後也看不出生病的感覺， 讓我還可以稱職的當個婚宴總招~ 西華的老闆很貼心， 知道我這陣子狀況把體驗時間用的很長， 也幸好我在上周寄來時就把產品切給大家試吃看看， 自己也當時大喀了這些蛋糕 不然我這幾天喉嚨像火燒跟刺痛， 根本無法吃啥東西(泣~~~~)， 現在才可以跟大家好好分享我的試吃心得啊~ 這次的西華烘培看了一下地址覺得怎麼那麼熟悉啊， 這才發現是我去宜蘭玩都會經過的公正路啊 剛開始看到有兩盒還沒有注意到原來有一盒是腰果酥跟南瓜子酥， 每一大塊都分裝的很細心，看起來好乾淨~ 南瓜子酥跟腰果酥都標榜不甜膩， 健康又清爽 裡面總共兩排， 剛好讓週末有一堆客人的我樂翻了， 這樣點心拿出來大家都很愛吃呢~ 先從腰果酥開始吃起， 腰果酥很香脆~ 腰果非常大顆， 搭配著甜甜的甜味， 腰果本身脆度夠， 口感很好 每顆都精挑細選後做成的腰果酥我好喜歡~ 再來是南瓜子酥 倒出來的時候有點被壓碎， 畢竟這類產品蠻容易碎的， 但不影響他的口感， 加上微量芝麻整個搭配得宜， 吃起來很適合配茶， 週末客人都很喜歡這茶點呢~ 再來第二盒是3吋的乳酪蛋糕~ 口味共有六盒呢~ 從原味的開始試看看~ 這樣一個3吋的設計實在很剛好， 份量其實不小， 吃一個會有一點飽足感 他的上面有個封膜， 整個感覺就是好乾淨， 打開時需要花一點力氣， 不過吃起來也更放心喔 因為乳酪部分非常綿密， 再來他下面有我最愛的餅乾體， 帶有一點點檸檬風味， 吃起來綿密乳酪帶著清爽感 黑旋風香橙重乳酪口味 光看到這堆黑滋滋的黑旋風就知道這最合誰的胃了 (指~阿不就是你~~~) 我喜歡黑旋風這款的巧克力滋味， 光一邊吃乳酪蛋糕一邊配著碎碎黑旋風就忍不住想轉圈啦 整體搭配起來甜度剛好， 下面的餅乾體滋味也很佳， 乳酪帶著一點橙香， 跟原味的有點檸香都在甜中帶一點微酸香氣， 讓人很喜歡的搭配方式 黑佳麗藍莓重乳酪 光一打開這拉花外表就讓我好愛啦， 看起來蠻美的， 這款口為我當時一打開就很快把它剋光， 大概外面天氣熱， 吃到這種口味稍微解凍後好像在吃冰淇淋呢 有黑佳麗跟藍莓做搭配， 香氣很足再搭上底盤的餅乾體， 讓人一口接一口很滿足呢~ 紅寶石蔓越莓重乳酪 這一款蠻逗趣的， 因為我一打開還以為他放錯口味呢， 結果看一下馬上對上面漂亮的顏色給吸引住了， 原來上面這是抹茶味 (腦子開始轉啊轉~~抹茶加蔓越莓耶) 裡面蛋糕體主體是以慢月鰻口味跟乳酪做搭配， 裡面還有大顆大顆的蔓越莓顆粒， 大家應該都知道蔓越莓也有紅寶石之稱， 西華給的蔓越梅也不手軟， 讓我一邊享受美味也滿足視覺饗宴 台灣頂級芒果乳酪蛋糕 最近夏天真是芒果季， 很有口福的常常吃到好吃的芒果， 芒果類的蛋糕之前吃過千層蛋糕， 乳酪蛋糕今年倒是還沒吃到， 除了乳酪蛋糕的香氣外，芒果也蠻香的， 搭配著 芒果香甜我很喜歡這款的口感呢~ 芒果加上乳酪本身蛋糕體就已經很出色了， 再來還是我很愛的餅乾體， 整個冰涼吃好好吃啊~ 重巧克力乳酪 巧克力乳酪是我幾乎每看必買的蛋糕， 這次的重巧克力乳酪上面還搭配著漂亮的紋路， 乳酪蛋糕的巧克力滋味好濃郁啊~ 哇哈哈，我超愛濃郁好吃的巧克力 配著下面的餅乾體， 享受這苦甜巧克力重乳酪蛋糕真是好美味啊， 店家製作這乳酪蛋糕真的很用心， 每一款都發揮巧思做搭配，口味也調的很好 再來這次的產品在包裝上也讓人喜歡， 一次吃一個，吃不完還有蓋子可以回蓋， 不管是她的乳酪蛋糕或是果仁酥之類的都包裝的很細， 讓我們不必擔心她容易壞的問題， 口味上也都不錯 宜蘭是我常常去玩的地方， 應該下次直接到本店去光顧一下， 這次西華烘培分享給大家喔!! -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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