照片拍得很爛但真的很好吃的圖文網誌版： http://tinyurl.com/3e6k7xk 以下是網誌文字複製貼上： 今天，100年5月14日，歷經久旱不雨的我們終於看到大雨拼命下， 久旱逢甘霖是喜事一件，但對放假在家就會長霉的我們來說有點痛苦， 於是我們就決定出門去走一走，沒想到這一走，就從新竹走到了礁溪。（掩面） 我們平生無大志，心中只有美食。 去礁溪只為了這一個美味：花生捲冰淇淋。 眼尖的人應該有發現照片其實在228花東旅的時候發過了， 可是這花生捲冰淇淋實在是太好吃太銷魂了， 我不為它單獨寫篇網誌我會覺得對不起它！ 第一，先來介紹地理位置。 阿婆的小攤子在中山路上， 礁溪鄉農會／農民活動中心在中山路和育才路的路口， 火車站出來第一個紅綠燈左轉一直走在右手邊。 阿婆的小攤子並沒有名稱，除了花生捲冰淇淋之外， 還有賣杏仁凍和桂圓凍，不過我都還沒吃過就是了。 阿婆說他們家的花生糖磚是自己手工做的， 不是一般店家工廠製作再批來的， 冰淇淋則是老店家阿宗芋冰城的叭噗，全都是美味的保證！ 這張照片我一定要用特大張來呈現， 老人家我特愛吃花生捲冰淇淋，到處吃過就這家讚不絕口！ 第一，阿婆給花生超級大方的，在花生糖磚上拼命刨啊刨， 餅皮上的花生糖粉堆得高高的， 而且在放上冰淇淋之後還會再加一層和底部差不多的花生。 第二，人客啊你看看，阿婆可是放了三球冰淇淋在上面哪！ 算我孤陋寡聞沒關係，但是一般花生捲冰淇淋都只會給兩球而已。 第三，餅皮Q又彈牙！ 餅皮的口感很重要的， 有的餅皮捲好沒多久就溼透了，有的餅皮則是乾乾脆脆， 這個餅皮剛好對了我的胃口，不是那種完全乾掉的餅皮， 一點點的溼潤，加上厚度大一些， 包住花生和冰淇淋之後完全不用擔心冰淇淋會從餅皮中脫逃， 三樣東西合在一起的口感超讚！不枉我專程從新竹跑這一趟哪。 我們買了兩捲之後迫不及待的在十分鐘之內就吃完了， 邊吃邊讚嘆，然後在吃完之後極度失落， 心裡一直懊惱為什麼只買了兩捲， 應該買個四捲這樣一人可以吃兩次才對！ 我家大人口中唸唸有詞：要節制要節制...... 然後就把我還有三分之一的花生捲冰淇淋接過去吃掉了............ 我：你不是說要節制？ 我家大人：我是說你要節制！ 我：......(淚奔 另外補充說明一下，阿婆擺攤只賣白天， 晚上的話是阿公會騎著三輪車在中冠礁溪大門對面的停車場， 所以無論白天或晚上，經過礁溪，請一定要去品嚐一下這個好味道！ --

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