作者akren (吳小娃)
看板I-Lan
標題[食記] 羅東 超特別的香廚綠臭豆腐 米粉羹 綿綿冰
時間Thu Oct 1 09:16:51 2009
[店家資訊]
香廚 米粉羹。綠臭豆腐。綿綿冰
店址：宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
外送(宅配)專線：03-9515546
◎營業時間◎
AM.8:00～PM.7:00(全年無休)
圖文並茂版：
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純文字版：
離開金車威士忌酒廠後己經剛過午，肚子正餓
跟著在地人show，帶我們來到羅東的香廚說要吃很特別的臭豆腐
剛停好車時，show還不太確定店在哪裡，只說記得在附近，希望沒走錯
不過我們才剛過一個彎，就馬上聞到了香廚臭豆腐的味道
接著一口同聲的說「聞到味道了，應該沒走錯」哈哈！
剛進到香廚時，還沒見到臭豆腐，不知道show口中說的臭豆腐有多特別
只覺得這家店賣的東西...很跳tone，也太特別了吧！米粉羹、臭豆腐、綿綿冰？
而且光只賣這三種東西就能高朋滿座，用餐要取號碼牌？也真是厲害...
還好我們來到這時己經下午1、2點，過了中午用餐時間
店內人沒有說非常的多，馬上就能找到位子坐下
一會兒，特別的臭豆腐上桌了
剛上桌時，大家都在看它的特別之處在哪兒？
發現，它的顏色蠻特別．有一點點綠綠的，黑黑的，不知是用什麼東西做的？
咬下去，我的媽媽咪呀！外酥內軟到一個極限地步...而且入口即化？
這是什麼樣的口感啊！好特別啊！很難用言語來形容耶！
好好吃唷！怪不得要取號碼牌了...
而這米粉羹也算妙了...
原本還在鍋裡時，娃一看還以為賣的是麵線哩！
就連端上桌後還一度以為是麵線，直到入口後才發現，咦？這是米粉？
在地人show說，宜蘭的米粉都是這種粗粗的...
嗯...吃起來也是不錯！和北部很不一樣的口感...
吃完了臭豆腐和米粉羹後
往牆上一看，和林場肉羹一樣，牆上也是掛著各家電視採訪的介紹
既然香廚只賣三樣東西，吃了兩樣，另一樣當然也不能放過
於是我們又點了綿綿冰來吃
不吃冰的娃也破例點了牛奶口味來嚐味
祐祐哥和娃娘則點了綜合綿綿冰(可以自選三種口味)
娃的牛奶冰...吃起來活像是把健酪乳酸飲料拿去冷凍後再磨成冰
沒有牛奶味，一整個就像是在吃健酪，連淋在上頭的練乳味也被健酪蓋過了@@"
(祐祐哥說，老闆說這是清冰，娃猜想不知道是不是祐祐哥幫娃點錯口味了)
而祐祐哥和娃娘點的綜合冰裡頭有花生*2、芋頭、花豆、紅豆、酸梅
花生具說是來客必點的口味，吃下去真的是香，很濃的香生香，非常好吃
其它的口味也是"吃什麼像什麼"(這是大家的評語)
吃完綿綿冰後...娃還是覺得綿綿冰還是吃宜蘭的黑店綿綿冰才是王道
附上香廚米粉羹、臭豆腐、綿綿冰的簡介
話說娃拿了香廚的名片，名片上的臭豆腐是寫著"綠臭豆腐"
可見是特色吧！只是真的不知是用什麼做的...
特別的顏色，特別的口感，真的很好吃！有機會大家一定要試試它的臭豆腐
離開時...號碼牌己經到了103號了！哈哈...
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1F：→ passat0620:他的米粉羹不好吃另宣導一下去那邊吃東西開車的人請不 10/01 09:20
2F：→ passat0620:要把車亂停阻礙交通 旁邊國小有停車場可以停 10/01 09:21
3F：推 chikan0613:牛奶口味是清冰淋上煉乳啦!! 10/01 11:06
4F：推 spiriter:只喜歡吃他們的臭豆腐~ 10/01 11:08
5F：推 lifeway71911:他們以前很好吃 現在真的有點力不從心的感覺 10/01 12:20
6F：→ lifeway71911:深坑傳統臭豆腐 這間好吃多 在羅東奕順軒附近 10/01 12:22
7F：推 kinray:樓上說的應該是在忠孝路上國城旅館對面那間吧 10/01 17:02
8F：→ maling0707:個人覺得不好吃..不明白為何人這麼多@@ 10/01 17:07
9F：→ passat0620:樓上的跟你說就因為他店面風水好不然以他廚房的衛生... 10/01 22:52
10F：推 ben313233:話說那邊蠻髒的 小時候去吃過還蠻乾淨 10/02 11:54
11F：→ ben313233:結果一上過美食節目後就越變越髒= = 10/02 11:55
12F：→ ben313233:一樓說的好 去那裡吃不要亂停車喔 每次出車禍的都是去 10/02 11:55
13F：→ ben313233:那裡吃亂停車的 10/02 11:56