作者shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/)
看板Hualien
標題Fw: [食記] 沐森林Moon Forest
時間Fri Mar 27 11:01:04 2020
餐廳名稱：沐森林Moon Forest
消費時間：109年/1月
地址：花蓮縣花蓮市民權五街4號
電話：03-8312769
營業時間：平假日09:00-17:00(週一公休)
網誌圖文版：
http://kuokuo.tw/hualien-moonfores-lunch/
分享一間在美好假日早晨可以來享用早午餐的選擇，店內以木盆沙拉與熱壓吐司等輕食類
餐點為主打，調味也多以少油少鹽方式做為出發，讓來訪者都能健康無負擔，是間在花蓮
市區的輕食類餐廳中還算不錯的小店唷
位於美崙民權五街上的沐森林，從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程。附近除了有空地可
以免費停車之外，路邊白線也都很好停，因此不需擔心車位的問題。附近就是許多觀光客
都喜歡吃的中一豆花以及家咖哩等花蓮在地美食。又鄰近介壽眷村彩繪牆與花蓮港區的向
日廣場等景點，算是個吃飽飯可以走走拍照的區塊唷
室內空間僅4張桌型座位和幾張靠窗邊高腳椅可以坐，假日早晨的尖峰時刻想來吃早午餐
就可得碰碰運氣了。但桌與桌之間卻是我相當喜歡的舒適距離，不會因為要拚桌數而擺設
過於壓迫。
沐森林以熱壓吐司與木盆沙拉等輕食類餐點為主打，如果就同品項餐點來看價位還算合理
。飲品部分則是有義式咖啡、新鮮果汁以及一些調和類茶飲能選擇。唯一私心希望的是菜
單部分可以加一些照片來輔助點餐，不然對於第一次到訪的人還真不知改如何下手呢
單點升級套餐(飲品+主廚濃湯)-85元
升級套餐的飲品為水沙連紅茶和鮮奶茶兩種，呈現艷紅色外觀，帶點香氣和啜飲而下的甘
醇感，我喜歡。而濃湯部分雖然味道還不錯，但份量只有一小杯覺得有點可惜
木盆沙拉(燒烤牛肉)-200元
本來想坐在店內桌型位，但也因為只有2人用餐就直接被安排在靠窗高腳椅座位，因此照
片拍出來就黃到有點慘不忍睹，也請大家見諒。先說結論，相較於等等吃到的熱壓吐司，
我自己會比較偏好這碗木盆沙拉。以壽喜燒或是牛丼裡會出現那種薄薄的肉片做基底，再
加入大量生菜、玉米、甜椒、紫衣甘藍、葡萄乾和麵包丁等配料，再淋上胡麻醬吃起來清
爽又健康
乳酪熱壓吐司(雙倍起司燒肉乳酪)-89元
燒肉配上乳酪那種濃郁的感覺我還滿喜歡的，但今天熱壓吐司烤到表皮有點焦黑，吃起來
在味道上會帶點苦澀感這是比較可惜的。總結來說木盆沙拉是我今天比較喜歡的部分，如
果對於輕食類有種狂熱感的朋友，或許沐森林會是另外一個參考的選擇，以上不專業心得
分享給大家參考看看囉
--
/ 郭郭的花東走跳生活 /
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog
/ 臉書粉絲專頁 /
https://www.facebook.com/kuokuo9527/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.160.168 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1585278056.A.5C6.html
※ 編輯: shangyikuo (114.136.160.168 臺灣), 03/27/2020 11:01:16
1F：推 mamajustgo : 覺得沒吃過這種類型的可試試看，但這間不是我會推 03/27 12:52
2F：→ mamajustgo : 薦給朋友的店 03/27 12:52
3F：推 dashonyu : 我吃過也不會推XD 03/27 21:32
4F：推 amkero : 好貴 03/27 21:34
5F：推 s6525480 : 那我要推 這間功能性很夠 精髓是木盆沙拉 03/27 22:15
6F：→ s6525480 : 對要吃短期特殊菜單 2週4週 需要大量生菜的人 03/27 22:16
7F：→ s6525480 : 這間很好用 03/27 22:18
8F：→ s6525480 : 雞肉沙拉跟只有菜的基本款 一天3-5盒 開了就能吃 03/27 22:20
9F：→ s6525480 : 雞胸跟蛋白質 去賣場自己視情況補足 03/27 22:21
10F：→ s6525480 : 內用跟外帶概念不同 先前備個2天份的量 外帶800-120 03/27 22:25
11F：→ s6525480 : 800-1200 03/27 22:26
12F：推 GiveSo : 這間不是頂讓了嗎？？ 03/28 07:16
13F：推 ccoca : 吃過一次不會推 03/29 13:38
14F：→ MissBB : 之前去吃 內用飲料是塑膠杯 03/29 23:31
15F：推 coolcoolder : 不錯 但太貴 04/04 00:51