------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2011年6月 餐廳名稱：[花蓮]日吉屋之不一樣的鰻魚 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31122406 前幾天我約宅男紅要來這家吃 沒想到他說他原本就要帶我了 哈???喔喔喔~原來這家是 隊長的日籍日文老師開的阿 難怪難怪 去看看吧 據說這家的鰻魚都是廚師每天處理的 不是買真空包的喔 小章魚沙拉(50)大約一球冰淇淋的大小吧 裡面滿滿的章魚阿 雖然少但是吃起來很滿足 還有加芥末 味道跟一般台灣的調味不太一 樣說 不過一個人吃完這球 覺得有點膩@@ 2個人一起吃比較好 說是沙啦 我倒是覺得是開 胃菜 烤雞肉串(40/2串)這個好 一隻才20阿 肉質很不錯 調味是日式烤肉醬 焦甜味很棒 烤鰻魚(220) 這口味我是第一次吃到 味道不重 鰻魚吃起來完全就是剛處理好 是鮮魚拿 下去烤的鮮味 肉質很嫩 油脂非常多 完全就是新鮮現烤的 跟我們一般吃的浦燒不管是口 感還是調味都大不同 而鰻魚飯(240 大)多了20 多了2個小菜和湯 魚也比較大 好像點飯比較划算 豆皮壽司(50/7個) 醋飯稍微濕黏了些 但是豆皮的調味很好吃 跟一般的調味不太一樣喔 大阪燒(綜合/100)老實說 我非常期待這一道 因為每次看日本節目 底下是日式炒麵 上面 烤的香軟的高麗菜和滿滿的醬汁和美乃滋 (嘆氣~)是我接受的資訊不對嗎 這個一般台灣再賣的有什麼不同 是入鄉隨俗嗎 還有說覺 得台灣人會不喜歡? 燒肉丼(80) 感覺超讚的 好吃阿~這個味道 日式燒肉醬的焦甜香氣我真的很愛 不過烤的稍微過了一點點 不過還是 不錯吃 位置很少喔 鰻魚很厲害 他是走新鮮的路線 目前在花蓮沒吃過 三合屋他也是自己處理的 但是他是走 傳統的浦燒 也好吃 二者沒有比較性 可惜這次沒有人吃鮪魚丼 感覺一定很厲害 烤類 必點 至於大阪燒是我太期待.... 東西很不錯 真的日本人所賣出的日式風味 真的不一樣呢 --

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