作者turtleqqq (小龜)
看板Hualien
標題[心得] 爆乾~食記
時間Sun Jan 9 20:53:52 2011
由於還要念書,就用最精簡的文字吧!XD
缺點:預約2點,人太多等到2.20才入座,2.30才上網子
菜色種類有點偏少,肉占大部分.
優點:上菜超快,朋友點了肉,竟然10秒內上了兩盤(桌上三大盤肉)
肉品質很好! 培根、雪花牛不錯! 雞肉也不錯
爐子很大,火很旺,烤肉烤很快,吃到最後吃不下
小曹很親切! 一直跟我們聊天,而且他烤肉很專業,
各種調味料搭配起來真的比較好吃XD
補充:價格:399+1成
飲料:三種汽水瓶裝,還有一些果汁等的
調味粉:有一些很特別的,鹽、椒鹽、七味、孜然、芥末、檸檬汁(噴霧)
、昆布醬油,不過沒有沙茶醬.
甜點:結束時小姐幫你烤麻糬,很好吃但是只有一片@@
心得:跟曹聊天時,他說剛開幕客人多,有幾個員工受不了就突然辭職,
因為一時間還來不及訓練員工,而那家店特色又包含教你怎烤肉
員工都要幫客人烤肉,真的很辛苦(昨晚只睡2小時..)
不過他真的超親切的,我們吃到3點多的時候,現場因為客人變少了
他就又來幫我們烤魚,還有聊一些有的沒的~說他很愛唱歌~
還有開玩笑地找他catch ball(找死@@),他說連睡覺都沒時間了~XD
陳致遠的話,感覺就沒有像曹那麼親民,就拍個照就閃了~
綜合:這家店裝潢、服務、爐子大小、上菜速度、肉質都算不錯
整個用餐過程說實在還蠻愉快的,也沒有碰到吃不到肉的情況(等太久倒是有)
來花蓮4年,燒烤也吃不下20次了,有些店是只會吃一次(野X、愛知X..)
也有吃超過10次的(石X..<--這家肉的品質最近變好差),
這家~爆乾,我推!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.194.211
1F：推 vivi90141 :上次去吃點的肉都沒上...連甜點都沒吃到..還沒吃飽 01/09 21:18
2F：→ vivi90141 :還沒吃飽QQ........^完(除了肉還有其他食材) 01/09 21:19
3F：→ turtleqqq :會不會是員工剛好跑掉XD 01/09 21:24
4F：→ nancy666 :燒烤了話聲子驛站附近那家還不錯的說.... 01/09 21:35
5F：推 vivi90141 :那時候是剛開幕的幾天...沒什麼服務人員理會我們說 01/09 21:53
6F：推 airplanewale:我覺得肉質以同價位的燒烤裡來說算不錯，而且還會教 01/09 23:03
7F：→ airplanewale:怎麼烤肉，服務不錯。但是就是人多的時候動作慢了點 01/09 23:03
8F：→ love24202 :聽起來跟台北的乾杯頗像的!!! 01/09 23:27
9F：推 shiresn :直火有人去吃過了嗎? 01/09 23:45
10F：→ dola520 :直火有吃過，只是兩小時..有點趕!!但肉質很棒! 01/09 23:57
11F：推 aprilliu :直火不錯 店員都很親切 上菜快 肉質也棒 01/10 07:53
12F：→ chun0303 :直火在哪? 01/10 10:07
13F：推 maoapple :搬到和平路靠北濱 01/10 11:07
14F：→ maoapple :靠南濱= = 01/10 11:07
15F：推 LaReine :直火網子很小唷..而且固定兩小時 無最後加點提醒 01/10 13:14
16F：→ LaReine :快到時間 會來問你 要再加點時間嗎 算是時間很硬的 01/10 13:14
17F：→ LaReine :店家就是了... 而且上的份量都滿少的 01/10 13:15
18F：→ zzzZZabonbon:和平路中正路交叉口附近那間嗎? 01/10 13:16
19F：推 ixhxpns :直火剛開幕吃過一次，感覺很不好，兩個小時一到一直 01/10 17:36
20F：→ ixhxpns :會有人來提醒你，連坐下來不點聊天也不行!重點是，當 01/10 17:37
21F：→ ixhxpns :時現在沒幾桌客人，也沒人在等。跟他們反應，他們說: 01/10 17:38
22F：→ ixhxpns :「要讓客人習慣兩個小時的限制」。但網小，肉質不錯 01/10 17:38
23F：→ ixhxpns :如果要兩個小時一到就閃的人，可以試試! 01/10 17:40
24F：推 See3Children:直火還是單點好呀 01/11 06:21
25F：推 joan0912 :直火同事好像有和我推薦過呀~~~ 01/11 08:46
26F：推 s9234140 :小曹很親切? 也許你是女的 01/20 01:51