※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C33EShd ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [綠拇指食記] 花蓮XXL新加坡湯汁香雞排(宜昌店) 時間: Mon Jun 7 07:47:37 2010 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=45 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8793591 ------------------------------------------------- 純文字如下→ ------------------------------------------------- 店名：XXL新加坡湯汁香雞排(宜昌店) 地址：花蓮縣吉安鄉中山路二段68號 電話：0910-485-518 ------------------------------------------------- 又是到了一個月一次整理後花園的時間了，本來是想去吃汗馬帝斯的三角骨，但 是那天晚上卻沒有營業，所以我就跟閃光準備回家的路上，卻讓我眼尖的瞧見也 是在我口袋名單之中的「XXL新加坡湯汁香雞排」。 我想主打商品應該是7種創新口味的香雞排，有獨創秘方、香蒜、黑胡椒、咖哩 、檸檬、燻茶和紅酒七種口味，比較特別的是雞排是靠醃製來讓雞排有各式的味 道，而不是像很多雞排店都是靠各式口味的粉罐。 有四種套餐可以選擇，不過都是搭配雞排為主，我在四種套餐之中思考好久，最 後決定是選擇D套餐。 整個攤子都蠻乾淨明亮的，食材都是放在冰箱中，需要的商品才會去冰箱拿，工 作台都整理蠻乾淨，這點還滿加分！ 套餐的價格都是$80，只是搭配的副產品不一樣，我是選擇D套餐，內容物有雞排 +甜不辣+熱狗+紅茶。 熱狗吃起來是還蠻普通的，不過有點偏軟的口感我不是很愛，甜不辣我覺得吃起 來有點淡淡的腥味，也不是很合我的口味，我大概是了兩片就給黃小誠全部解決 了。 雞排我是選擇檸檬口味的，選擇雞排的口味時我也考慮好久喔，而且問閃光的意 見，每次都回答：「你就選自己喜歡吃的就好了！」，哪一天我就七種口味都選 ，讓閃光清到肚子瘋掉！！本來是想選擇獨創秘方或紅酒，因為這兩種口味都蠻 特別的，可是我又擔心自己會點到地雷，所以選個比較保險的檸檬口味，酸酸的 吃起來油膩感應該也不會這麼重！ 雞排咬下去是真的有湯汁會留出來喔，這樣我很不建議要剪開拉，因為湯汁都會 流光光拉！檸檬的清香味讓雞排吃起來不會太油膩，可是我覺得離我心中好吃的 雞排還有一點距離拉！總覺得很像少了甚麼味道。 我想應該是少了雞肉的香味，因為我在吃的時候總感覺很像只有檸檬的香味，肉 香味很像都沒出來，我想應該下次要來試試獨創秘方和紅酒看看，吃了甜不辣和 熱狗之後，下次應該可以單點雞排就可以了。 延伸閱讀→ [大食怪] 花蓮德安橋頭「林」香酥雞 [大食怪] 花蓮海岸路香雞排 [大食怪] 花蓮朱媽媽傳統小吃 080802花蓮鐵道拉麵+宜蘭香 4/23：XXL新加坡湯汁香雞排 4/24：麥雅早餐→涂媽媽特級香粽→瑞穗張綠茶肉圓→吉蒸牧場→瑞穗牧場→瑞 穗牧場風味餐→寧記餐後甜點 4/25：豬血湯米粉炒→清水斷崖→燕銘黑輪紅輪→弘宇蛋糕 4/26：福記小籠包→曾記麻糬 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 懶得說話的時候就唱歌八 不想再解釋什麼的時候就唱歌八 不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八 想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八 眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八 明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八 --

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