作者likewallace (Daphne)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮市 中一豆花
時間Mon Jun 8 07:37:20 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23340509
中一豆花
地址：花蓮縣花蓮市民權五街2號
電話：(03)834-3302
營業時間：早上10:00~晚上23:30
這次一樣按照網友推薦來到中一豆花 但也一樣有在預定行程內
豆花店營業那麼晚真是奇特 我記得我們到達時時間也不早了
可是店裡還是坐滿滿的人 傻眼
由於當天吃很多 無法在現場坐下吃 就買回民宿冰著當點心
點了綜合豆花，為花生+珍珠
印象很深刻的是它的珍珠 小歸小但還是很明顯能感受到Q彈的口感
再來是花生 熬煮得非常鬆軟 香氣與豆花糖水非常融合
很好入口 不像未經熬煮的硬花生吃了易口乾
豆花如布丁搬滑嫩爽口 糖水不過甜
賣的口味很簡單 不譁眾取寵
可是每一樣都是精華
這豆花表現真的還不錯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.73.241
1F：推 focous :中一豆花的口味已經變了...比起我高中時遜色不少 06/08 09:46
2F：推 p0pblg9876 :從小吃到大 感覺有在變 06/08 11:50
3F：→ davidchen329:變貴變小碗 變的不好吃 06/08 12:21
4F：→ dady :從兒子接手 感覺就變得很多 06/08 14:42
5F：→ hungpontang :從來沒覺得好吃過0.0... 06/08 20:28
6F：推 shallowei :我到台南讀書時，在歸仁也看到一間中一豆花 XD 06/08 20:37
7F：推 Homeco :中一味道真的變差了.現在加檸檬的味道完全不對.不知 06/09 00:22
8F：→ Homeco :道那裡出了問題. 06/09 00:23
9F：推 GreatShot :花豆一中畢業的一定要推中一豆花一下(尤其是住宿的) 06/09 02:16
10F：→ GreatShot :不過要記得先喝紅茶再吃豆花，不然紅茶變苦的 XD 06/09 02:17
11F：→ NOKIA18 :念三年 吃沒幾次 根本不覺得哪裡好吃 06/09 03:17
12F：推 GreatShot :幸好我那個年代的很好吃 06/09 10:41