作者airpretty (去了一個很遠的地方)
看板Hualien
標題[食記] 金湯達人的咖啡
時間Tue May 5 01:35:55 2009
其實我有寫blog:
http://www.wretch.cc/blog/cafuca/22924173
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坐火車在十點多抵達花蓮,四月的花蓮有一點點熱了,
我提著行李漫步火車站,早就忘記怎麼騎車的我,就慢慢地散步著,
沿中山路憑著花蓮旅人誌的地圖按圖索驥,
推門坐進金湯達人的靠被沙發,
點了杯店家自焙的耶加雪非,
其實我對咖啡不太會品評,只喝得出來前面微酸,帶一點點甜,
body厚厚的,尾韻還帶得出可可味道,香氣有煙燻、跟檸檬或柑橘或莓果的風味,
真的是一杯很好喝的咖啡。
這家店人不多,噈一杯用心滴濾的咖啡,
配著攔下飛機的陳玠安,我一個人就可以在花蓮攔住了整個淡淡的下午。
當初也是從別人專訪金湯達人的的老闆才知道,他當年從職場上急流勇退,
決定作自己喜歡作的事情,他也堅持讓興趣成為一種專業、一種職業,
那是多麼幸福的事情啊,而且並不是所有人都能如此勇敢或者幸運的。
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金湯達人咖啡館
地址:花蓮市中山路380號
TEL:03-8322263 FAX:03-8544407
營業時間: 週一~週五09:30~20:00 週六10:30~20:00
週日暫不對外營業(only for招待老闆舊友)
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很認真的玩樂 很慵懶的走路 很漫長的旅途 很敏感的愛哭
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3F:→ maoapple :金湯的咖啡豆是在花蓮算數一數二的 價錢也不貴 05/05 10:21
4F:推 rex0526 :推金湯的咖啡豆,老闆也很專業 05/05 12:30
5F:推 opelman :一樓的我很早就有PO了ㄟ= =" 05/05 19:45