作者yarwen (阿文)
看板Hualien
標題[食記] 帕蕾妮
時間Sat Apr 11 23:02:17 2009
店名：帕蕾妮
地址：花蓮市節約街七號
電話：(03)834-9235
營業時間：星期一~四 11:30~22:00;星期五~日(周末)11:30~22:30
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11235289
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阿胖今天說想吃義大利麵~~
剛好在市區也不想走遠的我們~~
選擇了這家之前再網路上看到的店!!
這家店 在啥國王民宿和刺青藝術店的中間..
不仔細看 真的看不出來~
外觀看起來比較像是一家飲料店..
不過二樓的空間倒是別有洞天~
二樓的空間很寬敞很舒服
QQ的椅子也很好坐
地板也很有趣~~
裝潢的很棒的一家店
似乎是家庭化的經營 動作不是很快~
但是這烤麵包和湯 倒是不錯吃~~
不過湯比較沒特色了一點~
雖然濃 但是就只是奶味而已!!
我點白酒蛤蜊麵~~
一上來嗯....基本上要不是料這麼豐富 顏色這麼美..
不然 我會給不及格~
白酒蛤蜊麵?菜單上我記得沒有說是白酒奶油蛤蜊麵啊??
而且一看又是不夠綢的白醬 ..
雖然我知道降熱量會比較低~比較健康 但還是不免失望..
感覺這盤麵應該叫做蛤蜊鮮蔬牛奶湯麵比較好~~
醬汁過稀變得跟湯一樣了~
蛤蜊味被大量的湯汁和西洋芹的味道沖淡!!
麵體本身是細扁麵 Q度還算不錯~~
不過整體而言 這道菜算是 嗯~~不及格!
不過看來店家還是有兩把刷子..
老胖的青醬松子麵 好吃!!
青醬不是加很多香料的那種 而是加入松子和少許的蒜頭?打成泥做成的~
醬濃但不膩....店家給的松子香又多 真的很搭麵~
而核桃果 裹了一層淡淡的糖 脆脆的跟青醬麵搭在一起 也真的很配~~
這道麵 雖然沒有太多的香料下去調味..
但是僅青醬和堅果類的搭配就很不錯 且也很健康~~
如果下次還有再來 應該會點這道吧!!
湯實在是喝不完~~
飯後的飲料我點了果汁..
現榨的ㄟ~~超好喝的柳橙汁!!
現在哪一家簡餐店還有現榨還這麼濃的啊~~
大推這家店的飲料啊~哈
胖的紅茶也很不錯 沒雜質 茶也香 顏色也漂亮...
好喝...
基本上 今天失敗的 大概就是那道蛤蜊麵~~
其他都在水準之上..
又便宜...
下次也許試試他們的紅醬或是其他口味..
也許會有不錯的驚喜!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.208.122
1F：推 MissBB :照慣例推帕蕾妮老闆娘一個~我喜歡翡翠燻雞 04/11 23:50
2F：推 duxrlux :帕蕾妮都什麼時候開店呀？撲空數次. 04/12 13:34
3F：推 happyjoe :出了名的慢~不過手藝真的很讚!! 04/12 17:21
4F：→ MissBB :約中午12點~晚上9點..星期一公休哦! 04/12 20:55
5F：推 joan0912 :你去吃啦…今天我們又去吃了… 04/12 23:51
6F：→ joan0912 :建議你下次點紅醬肉醬、翡翠燻雞、咖哩肉醬... 04/12 23:54
9F：→ joan0912 :呵呵...柳橙汁現榨就對了...上次我們點全餐也有喝過 04/12 23:56
10F：→ joan0912 :阿文大大，阿姨很喜歡跟人聊天，你可以和她聊聊...^^ 04/13 00:03
11F：→ joan0912 :星期一公休…星期二~四 11:30~22:00…星期五~日 04/13 00:12
12F：→ joan0912 :(周末)11:30~22:30，一定要預約呦! 04/13 00:13
13F：→ joan0912 :阿姨要我特別提醒一下… 04/13 00:13
14F：推 MissBB :之前去生意不好快九點就打烊了ˊˋ 04/13 00:14
15F：推 joan0912 :恩…如果有人的話，阿姨他們都會等客人走才關門… 04/13 00:16
16F：→ joan0912 :不過，我去的這四次，人都滿多的耶…有二次是中午， 04/13 00:17
17F：→ joan0912 :有二次是晚上…我都待滿久的，晚上也都待到快十點… 04/13 00:17
18F：→ joan0912 :第一次去是快10點半了，所以別擔心時間，這是我向店 04/13 00:18
19F：→ joan0912 :家所問來的…^^" 其實我是怕被趕，結果態度出奇的親 04/13 00:19
20F：→ joan0912 :切哦! 而且可以唸書、讀閒書或用小筆電，很讚! 04/13 00:19
21F：推 joan0912 :對了，M大…你現在還在花蓮嗎? 若是的話，有空也可以 04/13 00:22
22F：→ joan0912 :再回來用餐，阿姨還記得你呦!^^ 你可是發現這家店的 04/13 00:23
23F：→ joan0912 :元老呦!謝謝你啦~~~ 04/13 00:24
24F：推 MissBB :哈哈~你怎麼知道阿姨記得我ㄚ@@?開心喔XDDDD 04/13 18:22
25F：推 MissBB :最近在忙推甄~要是我放榜有上再去跟他報告吧XD 04/13 18:38
26F：推 joan0912 :嗯因為你不是有提到你不喜歡吃什麼嗎? 我有跟她說… 04/15 13:54
27F：→ joan0912 :她就知道是誰了…如果你熟到店家知道你要什麼，不要 04/15 13:55
28F：→ joan0912 :什麼，她都很清楚的話，代表你們真的很熟阿! ^^ 04/15 13:55