作者joan0912 (...Joan...閑)
看板Hualien
標題[食記] (花蓮)味家香-北平脆皮烤鴨
時間Mon Jan 5 00:09:31 2009
http://www.wretch.cc/blog/match000/22432055(好吃好看圖文版)
在2008年的最後一天，我和閃光都沒有回台北或高雄，決定一起慶祝新的一年的到來。
下班後回家，因為天氣越來越冷我們決定不出門，閃光說想吃烤鴨，我也覺得這個提議
不錯!就決議今天吃烤鴨，再加上自己煮的奶油焗烤白菜鮮蝦及蔬菜豆腐湯。
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我到家裡附近的「味家香」買一鴨三吃的烤鴨，因為我們只有二個人而已，買了半隻
200大洋。烤鴨會有一盤是加蒜、蔥、洋蔥、九層塔、辣椒及特殊的醬下去炒的，醬汁
非常的適合配飯來一起吃!真的是很下飯，會一口接著一口的扒飯。當天去買時還等了
一下，後來就發現有人很聰明的是用電話先預訂烤鴨，時間到時才去拿的!
一盤切片的烤鴨，再搭配上蔥來吃，非常可口!
一二片的烤鴨沾些醬汁放在麵皮上再加上一二條蔥，也有點想是在吃烤鴨捲的感覺。
這是奶油焗烤白菜鮮蝦，因為我同事要來我家!時間太趕之下，鹽巴加太多，味道有點鹹!
蔬菜豆腐湯非常的鮮美，有金針菇、大白菜、青剛菜、蛋、嫩豆腐等。
這是烤鴨店的名片，我們每次都到這家買。
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店家：味家香
地址：花蓮市中正路164號(中正、中原路口)
電話：(03)8330436、0932-701189(要訂烤鴨可直接先打電話再過去拿哦!)
推薦：脆皮烤鴨
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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※ 編輯: joan0912 來自: 222.156.196.20 (01/05 00:10)
1F：推 Seanal:老實說~~花蓮還是中山路和建國路口比較好吃..老字號 01/05 03:06
2F：推 hrc1098:我覺得林森和中華路口那家比較好吃 01/05 03:23
3F：→ joan0912:下次我會去買看看中華林森路口那家的及中山建國路的試試 01/05 08:18
4F：推 impose:我覺得中山建國路口那家比較好吃 01/05 08:28
5F：推 dokota:已收精華 謝謝分享 01/05 13:51
6F：推 shineta:林森中華 +1 01/05 22:09
7F：推 kawaiiuma:同上+1 01/05 22:14
8F：推 smayson:林森中華+1 01/05 22:41