作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
標題[食記] 午夜的饗宴‧王將壽司
時間Sat Nov 1 23:26:45 2008
王將壽司圖文版：
http://0rz.tw/4553t
當市區的行人漸漸稀少
店面都在收拾物品 拉下鐵門結束一天的營業之際
正在此時
一台壽司車靜悄悄的停在中華路上
在騎樓下搭起幾張簡單的桌椅
忙碌的準備食材 正準備開始營業
這就是王將壽司
約晚上十點半後開始營業
太早去是找不到這家攤位的
可以說是宵夜限定
菜單上可以看出與日是壽司店賣的種類相差不遠
而價格可以堪稱經濟且實惠
關東煮區
沙拉球
主要有高麗菜絲..沙拉..海苔香鬆與馬鈴薯泥
不過整體而言馬鈴薯泥偏乾
蠻新鮮的手握生魚壽司
鮮嫩爽口的涼拌過貓
蝦手卷
清心綠茶堅持要跟蝦手捲一起入鏡XD
綜合黑輪湯
大推王將壽司的綜合黑輪湯
菜頭湯底..主要有油豆腐..黑輪..兩塊白蘿蔔與高麗菜捲
湯頭超甜(Good!)
高麗菜捲與油豆腐裡面都有包餡料
此外附上佐料 可依個人喜好沾
油豆腐的餡料
最後附上師傅的照片
不管是點什麼
師傅總是全神貫注的在每道料理上
刀工靈活而不馬虎 給人專業的感覺
食物新鮮且物美價廉
實在是午夜的饗宴!
店名：王將壽司
地址：花蓮市中華路36號
電話：0932-521571
時間：22:30~01:00
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※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.237 (11/01 23:27)
1F：推 dokota:已收精華 謝謝你的熱情分享 11/01 23:36
2F：推 iceofwind:湯真的很好喝…不管味噌還是菜頭湯…便宜好喝10元 11/01 23:50
3F：推 saikyungdada:開的時間是每天都有嗎? 一直很想衝市區可是怕撲空… 11/02 00:08
4F：推 ptomoyo:好吃推一個 >w< 11/02 00:37
5F：推 realrex:菜頭湯超甜的,好喝拉 11/02 01:17
6F：→ FangHsiang:手握壽司明顯飯肉比例不對 11/02 12:09
7F：推 maoapple:每天都有噢 通常不到一點就沒東西吃了~~~ 11/02 14:28
8F：→ d1438a:6F能解答一下是肉>飯 還是飯>肉 感恩 11/02 17:27