※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: foxrosekimo (到花蓮重新生活) 看板: Food 標題: [食記] 奇業檜木館(花蓮市) 時間: Mon Oct 20 20:44:10 2008 餐廳名稱：奇業檜木館(花蓮市) 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/foxrosekimo/9540210 http://www.chi-yeh.com.tw/ 樓上是本店的網址.. 這裡粉漂亮... 可惜我沒帶相機.. 只拍了菜色.. 所以給大家參觀一下網址的場景.... 每次晚上去亞緻... 看到這棟古色古香的建築.. 總想去光顧一下.. 恰巧今天主管請我們到這裡用餐.. 因為年度會計大事終於告一段落.. 檜木館從進入門口時就會聞到一股優雅的木頭香... fox覺得越偏離台北的餐廳通常容易尋找到個人風格.. 這就是為何我那麼喜歡去台中亂吃的原因之一... 因為在台中每家餐廳都粉有sense.. 進去以後都可以像走入博物館一樣.. 細細慢慢滴參觀探索.. 今天就來介紹這個位在算花蓮市區的美麗餐廳.. 養身飯包在葉子裡相當有風味.. 它的菜色粉養身 時而傳來一陣檜木的香味.. 我點鱈魚套餐.. 菜盤旁邊附上柚子肉調成的小菜.. 還有一些野菇時令.. 吃起來頗爽口(P.S好久沒吃到那麼養生的東西).. 每天大油大膩.. 偶爾換換口味還真不錯. 飯後還有一杯養生茶及柚子果凍... 果真連點心也一起加入養生行列.. 如果一團人來這裡聚餐.... 還可以選擇坐在包廂裡.... 這樣比較擁有私人空間.. 外面的小花園造景頗可愛.. 到處都可以看到漂流木及藝術品的痕跡.. 如果你跟我一樣愛摸索探險.. 這裡還算蠻適合滴.. 不過感覺晚上來更有fu.. 哈哈.. --

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