※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [綠拇指食記]花蓮廟口紅茶 時間: Fri Aug 8 19:57:54 2008 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=19 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8093816 店家：廟口紅茶 地址：花蓮縣花蓮市成功街216號 電話：(03)832-3846 時間：24hr http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957612&p=10 --------------------------------------------------------------------- 這間廟口紅茶主打的是鋼管保存，所以也有另外一個名稱→鋼管紅茶。鋼管分為 內外兩層，外層為冰水管，內層為紅茶管，而鋼管連接到2樓的冷藏庫，當有客 人點紅茶時，樓下鋼管出口的拉把被開起，琥珀色的紅茶被注入玻璃杯的瞬間， 就猶如隨著鋼管翩翩起舞。而跟一般的泡沫紅茶店將紅茶存放於冷凍庫，客人若 點冰飲則添加冰塊不同，這裡的紅茶堅持不加冰，以免稀釋了味道。鋼管“滴家 ”(台)啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957606&p=4 價目表上有很多冷飲的種類，還有一些早點跟小點心，我們去的時候還有看到人 家點“泡麵”耶！我跟黃小成就很像第一次來的樣子(廢話！本來就第一次來啊 ！)，到處觀察別人點什麼吃什麼！超怕被揍的，沒辦法，只知道要來這喝紅茶 ，其他都忘了做筆記了，這就是筆記做一半的後果啦！>"<！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957605&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957611&p=9 由於外層冰水管裡的冰水不停地在管子內循環，冰鎮了紅茶，使得廟口紅茶不加 冰塊也能一解夏日的酷暑。除了不加冰塊的堅持外，在製作時加入一定比例的咖 啡豆，使得紅茶入口時比一般市面販售的甘甜，也更多了一份香醇。我們點了中 杯紅茶500ccNT.20，一端上桌就能聞到香濃的紅茶味，一口喝下可以感受到紅茶 的香醇帶有一點的咖啡香，重點是→完全不甜耶！所以才可以把紅茶的香氣更烘 托出來！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523948988&p=0 接下來就是我們點的一些吃的了！首先登場的就是，將！將！小西點NT.15，這 就是麵包店在賣的一顆圓圓的小西點，所以這個應該叫“大西點”才對！裡面的 奶油很香，搭配紅茶真的是絕配耶！難怪我看幾乎每個人桌上都有一個！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957603&p=1 這時候我們又在偷聽別人在點什麼(謎之聲：真的很像小偷耶！)，就一直聽到老 闆娘在喊蛋餅蛋餅的，所以我們也就跟著喊了一盤蛋餅NT.20來吃吃！蛋餅我是 覺得還蠻普通的啦！但是淋上醬油跟辣椒的感覺就變的不一樣了耶！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957604&p=2 很有古早味的擺放方式，右邊那2罐就是好吃的調味料！裡頭的醬料湯匙還特地 凹起來，這樣才比較好舀醬汁！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957608&p=6 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957610&p=8 吃完了這2樣感覺還是不太夠，又多叫了蘿蔔糕NT.20，跟口味比較重的港式蘿蔔 糕不一樣，這種是吃起來只有淡淡蘿蔔香，宵夜吃還漫適合的，負擔比較不會太 大！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957609&p=7 一直在吸引我無線續點的小西點櫥窗！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=19&f=1523957607&p=5 店裡的阿姨都漫熱情的，服務態度也不錯，上餐的速度也很快，下次要試試米粉 羹的口味如何！ -- 人往往不懂珍惜手邊的幸福 卻常盲目追求不可能實現的夢想 一旦當幸福院遠去才悔不當初 別忘了曾經對你真正關心過的人 也許這一生就只有他會真正的用心在你身上 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 -- 如果我們能清楚知道與瞭解，再加上專注地傾聽，我們就可以清晰的聽到： 自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。 自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。 一直以為幸福在遠方，在可以追逐的未來。 我的雙眼保持著眺望，我得雙耳仔細聆聽，唯恐疏忽錯過。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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