作者joan0912 (...Joan...閑)
看板Hualien
標題[食記] 肉骨茶麵．叻沙海鮮麵{新加坡美食}
時間Tue Jul 8 07:38:17 2008
http://www.wretch.cc/blog/match000/21836161(圖文版)
一進來這家店就有濃濃的異國風味，那種屬於東亞國家的特殊氣味。
小小的店面，七、八張桌子，冷氣機變成了可愛的裝飾和背景融合在一起。
在等待餐點的同時，我坐門口那裡試著演等待人的角色，試圖把在異國的孤獨
表現出，但招牌上的中文字露出了破綻。
我點的新加坡道地叨沙海鮮麵，當初會點這道就是感覺MEMU上的圖片
料應該是很豐富的，加上我極愛海鮮，果然不出我所料，濃濃的椰奶味道
重而不膩，不像吃完奶味重的pasta一樣，總是在吃到一個階段就無法下
嚥！麵是用墨魚麵下去煮，吃起來Q軟又入味，有蝦、蛤蜊、丸子等，
湯有點辣辣的但辣在嘴裡，搭配著麵和料一起吃真的很美味。一份加上
特別的Q粉甜點120大洋。
肉骨茶不像台式的重口味肉骨茶麵，他強調肉質的甜味，所以湯喝起來是
比較清甜的，很適合在炎熱的夏天吃!和叨沙海鮮麵一樣是120大洋。男生
吃這個一點也無法飽，很適合小食量的女生吃，男生吃叨沙海鮮麵可能會
比較滿足一點，但不是吃粗飽的。
在吃飯期間一直吸引我的肥貓，和我們家的小貓貓不一樣，他乖乖的
讓我抱著他，我還幫他清他眼睛周遭的分泌物。
店名：新加坡純正肉骨茶(星爺)
地址：花蓮市中山路477之2號
推薦：推招牌肉骨茶和加推吃不膩的叨沙海鮮麵。（誠實說，有點貴！必竟是異國美食）
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◆ From: 118.161.209.131
1F：推 drwei:這間我一直都想去吃吃看 不過就是價位跟份量不相稱啊... 07/08 10:34
2F：噓 bettymay:我覺得很難吃 07/08 12:42
3F：推 tedinroc:樓上有必要噓嗎？我想是個人口味不同吧，我覺得蠻好吃的 07/08 13:38
4F：→ focous:難吃+1 大大的不推薦 07/08 13:53
5F：推 disc01:我想推他的拉茶 07/08 14:03
6F：→ joan0912:叨沙海鮮麵真的滿好吃…個人口味不同拉~~哈哈 07/08 15:48
7F：推 burglarlin:覺得好吃+1 科科 07/08 17:13
8F：推 weilve:推肉骨茶，個人很喜歡。 07/09 12:32
9F：推 Micsa:還滿好吃的阿~ 07/11 00:31