作者k6i2m8 (負けないで)
看板Hualien
標題[不專業食記] 九福餡餅粥
時間Sun Dec 23 22:27:20 2007
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/k6i2m8&article_id=11904490
由於劉大頭同學不知道從哪看來「九福餡餅粥」的介紹
一直嚷嚷著想吃
搞得我也很心動
於是今天練完球約好六點便騎車前往
它的招牌實在是不起眼
店面隱身在常會經過的中山路上卻從來沒發現
不過生意卻很好
當我們走進店裡時已經快滿桌了~
因為真的很不專業
所以沒店面和菜單的照片
只有我們點的食物圖片XD
我點了豬肉餡餅、豬肝湯
大頭點牛肉餡餅、青菜豆腐湯
然後一起雪兒小菜與抓餅
感覺點得不多
但後來吃完卻覺得很飽
好險當初沒再點炒麵。。。
由於小菜是自取的
所以我們問了價錢後就先拿了盤滷雞胗來吃(50元)
夾了第一口放進嘴裡
滷得有入味!好吃!
讓我不由得說了:給我ㄧ碗白飯!!
不過這裡是北方口味的店
沒有賣白飯這種東西。。。T____T
吃著小菜等了一會兒抓餅上桌了!(50元)
不要看它不起眼的外表
煎得酥酥的
裡面也很有麵粉單純的香味與嚼勁
一點點的鹹味恰到好處~
上:牛肉餡餅 下:豬肉餡餅 (各25元)
皮薄餡多!
外皮一樣煎得酥酥的
皮的厚度比我想像中薄的多
滿滿的肉餡配上蔥末
一口咬下還有湯汁流出來~
青菜豆腐湯(30元)
不是我點的無法形容
不過據大頭說味道還蠻清淡的
重點是真的頗大碗(碗是深的)
看到湯上來我們真的有傻眼到
我還問她菜單有沒有劃錯劃到大碗的XD
等了很久經過提醒後我的豬肝湯才來(40元)
嗯~ 果然是有點清淡
薑絲如果多一點味道會更好!
吃著吃著怎麼碗裡一直還有豬肝
沒錯!
它的料給得很有誠意
豬肝不是只有三兩片
而是碗底部滿滿的都是
吃到最後我都快膩了XD
總之是家可以再去的店
口味據說蠻地道的
服務也很不錯
難怪生意這麼好~
它也有供應熱炒
不過一盤140起跳的價錢實在不是我們可以負擔的
不然我真的很想來盤炒羊肉XD
不專業食記下台一鞠躬~
店址:花蓮市中山路120號
11:00~14:00
17:00~20:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.167.126
1F:推 xu66:咦 我那天也有去耶 剛好跟你同一桌坐你對面!! 真巧 哈 12/24 00:55
2F:推 NARUTO9527:地道?? 12/24 21:34
3F:推 wayin1987113:地道=道地,兩種用法皆可 12/27 03:26