作者chocolin (阿呆)
看板Hualien
標題[推薦] 德安一街中式早餐。
時間Sun Aug 12 22:29:15 2007
他們的招牌是"蔥燒餅",也意外地發現:花蓮最好吃的小籠包,
終於找到不同於公正口味的小籠包,真是如獲至寶~
大家最熟的是現烤出爐的蔥燒餅,厚厚的麵皮包裹著爆多的蔥花,
每一口都吃得到鹹香的蔥花滋味,而且不是零散的~是一整團!!
從第一口到最後一口都是蔥。真的是下重本跟顧客交朋友的老店!
沒吃過這麼名副其實的蔥燒包,除了這蔥燒包之外,
連蛋餅,小籠包都加了超多的蔥花。
不得不說,這裡的小籠包真的超級超級好吃到不行的!
本來只希望可以找到ㄧ家:至少麵皮可以不要是公正那種麵皮的小籠包就好,
沒想到這裡的小籠包外皮完全就是我喜歡吃的那種樣子,
更棒的是,連內餡也不馬虎~蔥花多之外,還加了薑耶。
蔥薑的獨特香氣完全濃縮在豬肉裡,肉汁也完全被麵皮吸附,
吸了湯汁的麵皮,就是我最愛的小籠包的樣子。不沾醬也超好吃的~
但是偏偏,這裡的醬料也是一絕,這醬料也是超多蔥花,
賣相也許不佳。但是,還是想說,這從沒吃過的醬料,
是世界無敵霹靂超級好吃的啦!!每個人都要淋滿滿的才甘心,
簡直都像是把早餐浸泡在醬料裡,根本反客為主了;
甚至有外帶蛋餅的人,把塑膠袋裡的蛋餅完全變成湯餅了~
真的是很受歡迎的客家重口味早餐!
另外,這裡的冰豆漿跟山東的一樣好喝,沒有惱人的焦豆味,喝起來很順口。
完整圖文:
http://www.wretch.cc/blog/athenahuang&article_id=19795478
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◆ From: 61.229.203.92
1F:→ TQTa:這家生意好到爆... 08/12 22:31
2F:推 wakuwawa:請問招牌是.....? 08/12 22:47
3F:推 faway:這家沒有招牌 08/12 22:48
4F:→ faway:不過提到醬料 我覺得有些東西要有醬油膏比較好 它們沒有 08/12 22:48
5F:推 wakuwawa:那有地址嗎? 謝謝 08/12 22:54
6F:推 reallyapay:花蓮市德安一街59號 爬文找到的~ XD 08/12 23:04
7F:→ reallyapay:大推這一家! 蔥燒餅超讚~每次吃飽都還會再外帶一個 XD 08/12 23:05
8F:推 xdmin:推這家 08/13 00:05
9F:→ ken11:他的豆漿很推薦,以前讀高中很愛喝,上次喝有變甜的跡象! 08/13 00:49
10F:→ ken11:他的蛋餅也很推薦唷! 08/13 00:49
11F:推 GreatShot:這是五叉路口附近那間嘛? 08/13 07:34
12F:推 debbiechen:這間超好吃的啦 他的肉包也很讚喔 08/13 10:51
13F:推 minttulip:到德安一街看到人很多那間就是了 08/13 11:28
14F:推 cactus100:蛋餅、蛋餅我愛它的蛋餅!!! 08/19 02:42