作者sharonhu (落葉隨風雨隨雲)
看板Hualien
標題[推薦] 小吃--榕樹下麵店
時間Tue Nov 28 14:39:49 2006
中午被朋友找去，說是有間好吃到會讓人咬掉舌頭的小吃店，定要我們也一併感受美食的
蠢動。麵店在巷子裡，找到中華路453巷（國泰醫院農會旁的小路），轉進去左邊，循著
川流不息的人群走進去就對了，店面的所在位置並不難找，只是要注意路標牌，不小心
就會錯過。
坐定後，老闆娘熟練的端菜上桌，不一會兒滿滿的香氣四散，首先品嚐的是豬血湯，滑
而不膩的湯頭配上有點Q的豬血，熱呼呼的鮮甜，實在需要很大的自制力，才能讓自己不
在第一道就敗下陣來。接著魯的軟爛入味的海帶、豆乾，是非常好的下酒菜，再來的豬
尾巴是最勇敢的嘗試，第一次吃豬尾巴的我，非常擔心吃到油膩又有腥味的尾巴，吃下
去，出乎意外的一整個Q綿，想不到在魯的非常透徹之下，還能保持皮Q肉爛，完全不油
不膩，讓我連吃好幾塊，還直呼不過癮，要不是怕再吃下去會變豬小妹，才捨不得停筷
哩。
最後一道是豬大腸，我對大腸本就情有獨鍾，因此有很深的期待，一端上桌，看色澤就
知道老闆有用心在做，表裡一致的黃褐色，配上薑絲及醬料，在口中散開的美味真的會
讓人忍不住咬掉舌頭。
忘了說到主角，麵類我點的是意麵（乾），一碗35大洋，看著我的乾麵在碗裡滿溢，若
是平常我會很開心，但前提是沒有這麼多誘惑在我面前，在意興闌珊下，拌了拌，心想
有這麼多好料，早知道就不要叫麵了，沒想到一吃下去，哇～連麵都這麼讚，真可惡我
的胃怎麼不再大些><
PS：1.門口的花生糖很香不黏牙，也不會太甜，可以試吃，我是吃過後馬上買兩盒回家
老闆說是羅東的親戚做的，大家也可以試試唷～
PS:2.其實是還沒寫完,不過要準備出門,有空再補完吧^_^
榕樹下麵店
03－8527758
花蓮市中華路453巷9號
--
東風一曲繞西窗
笑談人間利祿忙
且罷杯中盪碧波
但看落地花朝陽
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.201.16
1F：推 nella:哈，我也推這家～:P 11/28 14:44
2F：推 kilroyjm:我娘親很愛!! 11/28 14:59
3F：推 volenty:揪團啦~糾團~~~ >o< 11/28 15:02
4F：推 IANX:我餓了...總覺得最近看到關於吃的文就有一種空虛感... 11/28 15:56
5F：推 nella:我娘魯的豬尾巴也很好吃～ <(￣︶￣)> 11/28 16:21
6F：推 silivacy:大推.我爸媽每週必定報到,連帶著我一推親戚都愛上了 11/28 16:24
7F：推 trary:請問 營業時間? 11/28 16:46
8F：推 sharonhu:早上七點~下午2點<---sorry~忘了寫,現在補上^^ 11/28 17:27
9F：推 babydoll666:非凡大探所也有介紹過這家店 11/28 17:31
10F：推 nonchalance:田埔車站的樹下?? 11/28 18:52
11F：推 nella:樓上內行 11/28 18:53
12F：→ atsang:爆~~~營業時間... 11/28 18:55
13F：推 HaLuWilloW:乾麵好吃,要加醬(橘紅色的) 11/28 20:04
14F：推 evilpoet:這營業時間 擺明了要揪午餐團? 11/28 20:30
15F：推 vancent:高中生~作業寫完趕快揪~我+1...XD 11/28 20:47
16F：推 moola:可是小菜很貴 每次和我女友去吃 如果吃開心一點就會破300 11/28 21:42
17F：→ Someones:推，麵好吃，小菜也很棒，豬血湯料多味美 （餓了） 11/28 22:57
18F：推 volenty: 難怪昨天晚上去根本沒開~~ >"< 11/29 08:32
19F：推 footballkidg:好想吃阿~~~~~~~~~~~~~ 11/29 12:48
20F：推 nonchalance:我超愛紅菜...他們的紅菜有阿嬤的味道~(思念) 11/29 17:49
21F：推 chiao0407:這兩三天公休喔，今天去結果撲空，虧我還把地址背下來 11/29 19:51
22F：推 nella:不是有人說要減肥...........( ′-`)y-～ 11/30 07:41
23F：推 syingmiss:不是有人說要減肥...........( ′-`)y-～ 11/30 13:13
24F：推 IANX:不是有人說要減肥...........( ′-`)y-～ 11/30 23:25