作者howzming (浩子明)
看板Hsinchu
標題[情報] 新竹六扇門公司
時間Fri Apr 24 17:43:17 2026
原來這些店都是同一集團。
六扇門有限公司於2014年創立，代表人為蔡振偉董事長，總部位於新竹香山區。集團旗下
除了六扇門時尚湯鍋還有數個餐飲連鎖品牌。
*六扇門時尚湯鍋:主打平價、多樣化湯頭（數十種）與豐富自助吧的小火鍋品牌，憑
藉多樣化的湯頭選擇與極高性價比，已成為台灣大街小巷最貼近民眾生活的餐飲品牌之一
。
*粥大福: 主打「每日現熬雞湯」為底的特色粥品，其特色在於雞湯底清甜、海鮮豐富
、自助吧提供油條、蔥花與紅茶，是現代人日常暖心暖胃的輕食選擇。
*小時厚牛排: 小時厚牛排是一間主打高CP值的平價連鎖牛排館，強調使用百分百原塊
肉，排餐美味且份量大，且提供豐富的自助吧吃到飽，被網友評價為高品質的平價排餐選
擇。
*勝利鴨肉麵: 與新竹市老字號「原味鴨肉麵」共創結合新思維，以原店路名「勝利路
」，取名為新品牌「勝利鴨」；並結合新竹「風城」文化，運用風的動向與正在賽跑的鴨
子，表達傳承並創新的完美體現。
*成大器燒肉: 主打高CP值的雙主餐烤肉飯，肉量豐富、內用提供湯品與飲料無限供應
。
*奉餡: 主打「爆漿」口感的特色煎餃與鍋貼專賣店，特色是每日手工現包、堅持現點
現煎，將精華高湯鎖入內餡中，常被網友形容為「餃子界的深水炸彈」。
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2F：→ qday : 六扇門有六扇嗎? 04/24 19:33
3F：→ botnet : 嗯 我知道啊 04/24 19:35
4F：→ sincocosin : 不能換菜 越改越爛 04/24 21:46
5F：推 sshih : 長知識 04/25 00:19
6F：推 mqhung : 成大器看他們烤那個雞腿一整個超可怕 04/25 00:20
7F：推 flyxmonkey : 長知識了 04/25 02:05
8F：推 Yamapiqq : 有八卦嗎？創辦人滿年輕的，生意可以順利做這麼大真 04/25 08:50
9F：→ Yamapiqq : 不簡單 04/25 08:50
10F：→ qss05 : 經營倒是蠻厲害的，每間都有排隊人潮，也不是動作 04/25 09:21
11F：→ qss05 : 很慢造成的 04/25 09:21
我比較訝異的是我常吃的粥大福跟覺得不好吃的勝利鴨肉麵也是屬於六扇門.
小時厚牛排漲太多了，自助bar也不怎麼吸引我，現在都吃紅吱吱。
※ 編輯: howzming (104.28.160.168 臺灣), 04/25/2026 09:29:37
12F：推 maxw1102 : 新豐六扇門真的很推啊 附食飲料超多 04/25 10:51
14F：→ botnet : 創辦人初期 每天都搞得很累 04/25 13:07
15F：推 tgordoncheng: 剛剛才搭公車經過總部 在香山運動場附近 04/25 14:21
16F：→ qss05 : 現在六扇門新旗艦店還有沙拉、涼麵跟甜點 04/25 15:27
我覺得億品鍋好一些，飲料比較多樣，有豆花.
17F：推 unknowing : 這幾家都蠻不錯的欸 04/25 22:07
18F：推 axalex : 看不出來粥大福是 整個格調不一樣 勝利鴨店裡很臭 04/25 23:45
19F：→ axalex : 越來越不想去 04/25 23:45
20F：推 mk203125 : 勝利鴨不推 04/26 09:07
※ 編輯: howzming (39.15.23.6 臺灣), 04/26/2026 10:55:15
21F：推 undeadsin : 京城六扇門的第一高手 04/27 11:36
22F：→ bbbing : 周大福的那個麻辣鍋燒麵就是六扇門的味道_A_ 04/27 11:46
23F：推 ysy2003 : 成大器四維店 去年剛開幕 吃過一次 感想是貴又不好 04/30 11:09
24F：→ ysy2003 : 吃 明顯輸吉野 但每天經過 常常大排長龍 很納悶 04/30 11:09
25F：推 ysy2003 : 六扇門和推文中的紅吱吱 都劣化很多 04/30 11:10
26F：→ pippen2002 : 越改越爛 05/22 11:54