[新竹] Fleur Lis 芙洛麗大飯店‧元鼎府麻辣火鍋 ～小火鍋也適用APP會員壽星好禮 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45388677 ============================================================================ 消費時間：２０１７／０８ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前對芙洛麗大飯店‧元鼎府麻辣火鍋的印象是單點、價格不斐。 　　不過因APP會員壽星好禮，來吃野海壽司時，發現元鼎府竟然有推小火鍋， 就再找時間來吃。 　　延伸閱讀：芙洛麗烘焙坊 ～APP會員壽星好禮 http://pure816.pixnet.net/blog/post/43347697 　　　　　　　芙洛麗大飯店‧野海壽司 ～APP會員壽星好禮 http://pure816.pixnet.net/blog/post/45328731 　　元鼎府麻辣火鍋與野海壽司同在芙洛麗大飯店二樓，是2014/4就開幕了。 　　原本是以單點為主，湯底以人頭計費，每桌最低消費800元。 　　有推雙人、四人套餐，但套餐一人至少五百起跳。 　　是去年9月起才開始賣起小火鍋套餐，價位就親切多了，是288+10%起。 　　根據菜單，小火鍋套餐包含前菜、綜合蔬菜盤、主餐、副食、甜點。 　　湯底可五選一：泰式香茅、菌皇養身、昆布柴魚、麻辣、法式南瓜。 　　價位以主餐區分，從288的單一肉品，到988的海陸拼盤，共有14種選擇。 　　（小火鍋可與一人共鍋，但需加價單點抵共鍋費。） 　　有自助區，就是辛香料與醬料。（有兩排，只照到一排。） 　　醬料自助區後方就是小火鍋用餐區。 　　由於還是以多人共鍋的單點或多人套餐為主，小火鍋的座位有限，也沒有 靠窗的位置。 　　故若是多人還是想點小火鍋，最好先預約比較保險。 　　點小火鍋一樣享有免費茶水，新鮮的佐料區也是可取用的。 　　蔥花、蒜苗、辣椒、蘿蔔泥、......，很適合來搭火鍋吃。 　　點的是麻辣鍋底，其他醬料就不太需要了。 　　前菜是三款日式涼拌小菜，不過副食點客家粄條，不能直接配飯，配火鍋吃又 有些不協調。 　　客家粄條乍看不太好吃，還好煮起來還不賴。 　　不確定這是否為單點60元的量，若是，真的完全不會想加點。 　　綜合蔬菜盤，看來不賴，吃來品質也不錯，但量真的不多。 　　主餐點的是美國安格斯牛五花（298），肉質還OK。 　　兩隻天使紅蝦是壽星禮，還好有它們，感覺有雙主餐，豐富許多。 　　（菜盤的蝦與天使紅蝦，個頭真的差好多，。） 　　小火鍋的鍋子不大，菜盤與主餐、副食量雖不多，但還是得分批煮。 　　麻辣鍋底有麻辣鴨血、麻辣豆腐，小火鍋有單點價位都是一份80元。 　　故猜測小火鍋鍋底應該不能免費續豆腐或鴨血吧！ 　　元鼎府應是主打麻辣火鍋，但麻辣味不太合胃口，若再訪應會點其他湯頭。 　　雖說不太愛這麻辣湯頭，但還好食材煮熟就撈起，湯頭不至於太入味。 　　搭配辛香料一起吃，配上茶水，風味算不賴。 　　對甜品完全沒印象，不知道是不是走太快，所以服務人員根本沒上甜點。 　　還是甜點太過普通，完全被我遺忘，：:p。 　　且不論甜點，這樣一套小火鍋套餐，在飯店裡吃，算上會員九折，不用300元， 還算不錯。 　　若是有壽星禮還多兩隻天使紅蝦，C/P值高很多。 　　目前公告壽星禮只到10月底，若有延續，之後的壽星也可加APP會員拿優惠囉！ 延伸閱讀 ：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128485 　　　　　（店家若有更改優惠條件，以官方公佈為主） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市民族路69號　03-6238899　11:30～14:00　17:30～22:00 一成服務費／會員定價九折　www.fleurlis.com.tw/ ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念 　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ --

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