(店家邀約文,心得皆為真實感受,大大可斟酌參考) 店家資訊 BonBon Sweet Dessert&Coffee 地址：新竹市四維路49號 電話：03-5259000 營業時間：11：00～21：00 粉絲專頁：https://www.facebook.com/bobosweet49/ 完整圖文 http://pinky033.pixnet.net/blog/post/400818443 這次荔枝要來介紹的是新竹千層蛋糕名店「BonBon Sweet」的中秋禮盒 說到這間甜點店來頭可不小，不僅供應知名的「橋下餐酒館」甜點， 還有近年很紅的後站「續日咖啡」原來這裡就是他們的甜點總部喔！ 今年BonBon Sweet推出兩種搭配的禮盒，大小盒特惠價分別是$999、$400 大盒是用美美的大理石紙盒包裝，這盒子美到我留下來放東西，假裝自己hen有氣質XDDDD 盒裡塞得滿滿滿～可以看到超厚捲的原味生乳捲 除了生乳捲外還有蛋黃酥五入、費南雪五入、原味/巧克力布列塔尼酥餅各一 小白禮盒($400)則是用簡約白盒子裝，也是裝好裝滿 內含蛋黃酥六入、原味/巧克力布列塔尼酥餅各一 接著就要來替各位ㄘ看看各品項啦！ 先介紹這次搭配的費南雪（大理石禮盒限定，右上的小塊長蛋糕，也就是金磚蛋糕） 費南雪的特色是在製作時加入了杏仁，所以吃起來有股堅果香， 口感上很紮實卻不會乾乾的，hen好吃！ 兩塊圓圓的大餅乾（手掌大小）是布列塔尼酥餅，跟費南雪一樣都是經典的法式小點心， 超酥超脆超香，甜中帶鹹不會膩，很涮嘴 這次BonBon在中秋禮盒裡搭配了一到兩款的傳統法式糕點， 除了中式蛋黃酥外也能嘗試到不同國家的點心 接著就是大家期待的蛋黃酥登場啦！ BonBon的蛋黃酥非常大顆！！前陣子蛋黃酥剛回歸的時候， 我去某生鮮超市逛的時候有買回家吃，大小應該只有BonBon的70% 切開來是整顆的鹹蛋黃94過癮，薄薄一層金黃色的酥脆外皮、 深紅色的豆沙餡、整顆飽滿的蛋黃 這大小無法讓人一口優雅吃下哈哈，咬下第一口吃到的是 酥酥香香的外皮、不甜膩的細緻豆沙餡、以及些許鹹蛋黃 第二口越靠近中心，鹹蛋黃刷一波存在感，QQ的口感跟蛋黃香充滿嘴裡， 豆沙餡從雙主角轉變成配角襯托鹹蛋超人，吃起來好滿足～ 大理石禮盒限定：原味生乳捲 三年三班手工生乳捲，超！級！好！吃！陳志豪快買去朋友的園遊會就不白目了XDDDD 大推生乳捲從冰箱拿出的口感，中間的鮮奶油冰冰涼涼， 乳香濃郁不膩口，味道也不會太甜 蛋糕捲是蜂蜜口味，口感非常濕潤柔軟， 跟鮮奶油一起入口超讚，而且這捲超厚der好過癮 這次很榮幸能搶先吃到BonBon Sweet的中秋禮盒， 其實我原本就是他們家的熟客，甚至還可以幫忙介紹甜點給客人哈哈哈哈哈～ 今年是BonBon成立店面的第一年，在新竹也漸漸打出名氣 （不誇張，我好幾個朋友都問我新竹那間千層很有名的店在哪XD 我自己覺得這裡一直都給人一種簡單美好的氛圍 ，沒有華麗花俏但很實在，真心推薦給各位 --

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