※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food 標題: [PH食記] 竹北 瑪哈泰 泰式主題餐廳 時間: Sun Aug 16 12:30:46 2009 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9121235 店名：瑪哈泰 泰式主題餐廳 電話：03-6580199 地址：新竹縣竹北市莊敬南路55號 網站：www.mahatai.htm.tw -------------------------------------------------------------------------------- 父親節還靠老爸來解救我回家，可怕的颱風擾亂了父親節，幸好我還得以與家人相聚。 接到老哥後，決定到竹北用餐，地點就選在百合為了喝海鮮湯不惜嘴唇腫起來的瑪哈泰。 (註：百合喝海鮮湯嘴腫不是因為料不新鮮，而是他對蝦蟹過敏。) 去電訂了位，父親節的緣故，只等吃五點才有位置，只好就這樣囉! 我們去的那天是假日的晚餐，價格是最貴的一種，價格是459加一成。 他們除了吃到飽也可以選擇單點的樣子。 四種飲料，我喝了泰式奶茶跟梅子綠茶，本身茶味很淡，但是糖度很高，所以喝不太慣。 最後請店員給我們冰開水。 泰式炒河粉。 河粉還蠻好吃的，裡頭有蝦跟蛋還有青菜。 蟹肉炒飯。 他們家炒飯我覺得炒得很不錯，好鬆。 我覺得對我來說鹹了一點，但老哥說剛好。 涼拌花枝。 這個算是我們點的菜裡頭比較辣的一道，不過花枝吃起來挺新鮮的，算是很開胃的涼菜。 椒麻雞。 這道我的印象不深，感覺肉有點散也炸得過頭了。 月亮蝦餅。 他們家蝦餅厚度還蠻夠的，皮也很脆，醬甜了點就是。 椰汁雞，老溫的最愛。 一開始我看到上層有一層浮油感覺好像很辣，避開湯吃了雞覺得煮得不夠， 肉是用雞腿部分，煮到很爛了。 後來在想會不會是椰奶加熱太久而油水分離了。 烤豬頸肉。 肉烤的挺好吃的，沾旁邊微辣的醬也不錯。 炸春捲。 是老哥當日最喜歡的，我覺得炸得很酥，內餡也很豐富。 打拋牛肉。 我原本屬意的是打拋豬肉，可惜菜單的選擇只有牛跟雞。 牛肉吃起來比較軟，嚼感沒有豬肉沫好。 但味道還是ok的，拌著飯吃很下飯。 蝦醬高麗菜。 高麗菜很清甜，味道不錯。 清蒸檸檬魚。 菜單上的魚料理有三樣，有規定只能點一次。 檸檬魚酸酸辣辣的，蠻新鮮的。 酸辣生蝦。 這個真是辣辣辣到我嘴唇好腫，再一次挑戰我吃辣的程度。 不過我吃完後，吃什麼都是辣的了。 但是蝦還是很新鮮的，苦瓜好苦，雖然可以減緩辣度，但太苦了吧! 豆瓣空心菜。 空心菜我覺得一般般，除了調味外沒那麼合我們口味外，菜也有點老。 鹹蛋花枝。 吃很飽的時候才上的，花枝軟軟的，搭配鹹蛋的味道，很特別。 泰式酸辣海鮮湯(左)與泰式豆瓣烏骨雞湯(右)。 最後吃超飽，但還是喝了點湯，海鮮湯料好多， 但鮮味都在湯裡，湯頭不錯，雖說辣了點。 雞肉感覺也是熬得夠久，湯頭很香濃。 吃了甜點一碗，就像自己搭配的摩摩渣渣， 甜甜冰冰的好結尾。 整體來說嘛，吃好飽喔! 我覺得我們家蠻虛的，很容易就吃飽了，所以花這個錢不是太划算。 東西部分我覺得還算不錯，以後再有機會可能會用單點的方式吧! 服務方面，感覺那天有點忙，老闆本身是親切的，可有時候忙到跑來跑去找不到人。 --

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