國賓大飯店 Prego 義式餐廳 店址：新竹市中華路二段188號9樓 電話：(03) 5151111 轉分機3437 價位範圍：分為$389、$489、$589 再加上服務費10% 營業時間：午餐：12:00~14:00 晚餐：18:00~21:30 店家網頁：http://0rz.tw/id0vR 完整圖文版食記：(無名) http://www.wretch.cc/blog/merfolk/22076284 (痞客) http://merfolk.pixnet.net/blog/post/25364311 警告：半夜觀看食記有容易導致肥胖的可能性XD ==================================================================== Prego義式餐廳位於國賓大飯店的9樓，中午是單點主餐+buffet的型式， 晚上則聽說是套餐單點的樣子。 神豬來新竹之後就一直聽同學說這家挺不錯的， 又有偶很喜歡的Movenpick莫凡彼冰淇淋吃到飽， 早就哈很久了~~~這次總算有機會來品嚐看看嚕。 Prego的裝潢感覺起來相當奢華穩重，用餐的座位很寬敞也很舒服。 還有酒吧應該是在其它的營業時間提供給飯店的客人吧， 因為神豬剛考完調酒執照所以看到吧檯還挺有興趣的。 我們座位牆上有幾盞七彩玻璃掛燈，感覺真的好美。 主餐餐點價位分為 $389、$489、$589 再加上10%服務費， 再加上自行取用的Buffer與莫凡彼冰淇淋。 另外Prego每段期間會推出不同的$329特價餐點， 最近是"魴魚佐風乾番茄醬汁" 與 "爐烤羊腿排佐紅酒醬汁" 這兩種。 Link： 優惠促銷˙Prego~絕代雙嬌 特色主菜 超值破盤價NT$329} http://0rz.tw/6nlgc 大家點完餐就開始進攻Buffet區嚕， 大概有分為沙拉、義式前菜、濃湯、麵包、鬆餅、莫凡彼冰淇淋等區塊， Buffet的區域不大，所以用餐時段剛進去幾乎是人擠人。 還好所有餐點的補充速度都很快，菜色前後也有一些不同， 整體上感覺都還蠻精緻的。 Buffet區： 鮪魚醬通心粉、雞豆沙拉 薄片里肌白酒汁 這個也挺好吃的，清淡的肉片加上特殊調味的醬汁。 義式生牛肉，Buffet裡面最讓神豬期待的一道菜，不過同學竟然都沒甚麼人敢吃阿XD 有淡淡的芥末醬加上一些香料的調味，口感十分鮮嫩肉質也略帶甘甜， 其實挺不賴的耶~~~ 第一盤夾回來的東西，除了上面介紹的之外， 右下1是南瓜燉飯 ，右3像米粒的是小米麵雞肉沙拉。 中間是烤馬鈴薯與醃製無花果。 愛吃凱薩沙拉的神豬還看到沙拉吧有提供土司丁、培根丁、起司粉等材料... 可惜沒有凱薩醬。 沙拉吧上的沙拉醬有千島醬、油醋醬與橙汁醬等等... (後來才發現有上直接做好的凱薩沙拉 ) 濃湯區當天有南瓜濃湯與番茄蔬菜湯... 這個番茄蔬菜湯的番茄味很濃， 也有很多蔬菜煮的軟爛甘甜的精華在裡面，真是挺好喝的。 主餐大概在點單20分鐘後就陸續上來了， 因為有Buffet可以取用的關係所以不會覺得很久。 神豬點了海鮮披薩 ($489) 是薄皮型的， 上面的海鮮大概就是蝦仁跟花枝圈吧，不過數量好少。 餅皮裡面還有夾火腿感覺挺特別的，不過整體味道就普普通通...似乎不值得這價位。 肉醬核桃寬扁義大利麵 $389 寬扁麵吃起來的口感挺不賴的很有彈性，不過肉醬的調味就很一般哩。 奶油鮮蝦洋菇燉飯 $489 分到一口燉飯試吃，奶油味很濃郁感覺很棒。 爐烤羊腿排佐紅酒醬汁 $329 口感與味道吃起來挺像牛肉的，有一點點小腥味， 還好紅酒醬的調味也比較濃重所以算尚能接受。 蔬菜紅酒燉豬排 $389 吃起來有點像一般的滷豬肉!? 總之並不太特別，整塊吃完會膩吧。 碳烤牛小排佐黑胡椒醬汁 $389 這是當天試吃到最好吃的一道，牛小排的口感帶點咬勁又不會太韌， 黑胡椒的醬汁也處理得很棒... 而且有大大的兩塊感覺份量十足。 原本以為牛排料理都是高價的$589那欄，早知道神豬就點這個拉 ><" 剩下的是一些神豬沒有分享試吃到的料理，就只貼上照片嚕。 用完主菜還有甜點時段，其實神豬在還沒吃Buffet的東西之前就先進攻好幾球冰淇淋了， 當天的莫凡彼冰淇淋口味有：一開始四種：草莓、經典巧克力、咖啡、焦糖核桃， 後來吃完又補上香草。 軟硬度適中容易挖成完整的球型，而且吃完之後也馬上就補貨的。 莫凡彼的草莓口味比哈根大使酸而且有比較多的果粒，神豬特別喜歡莫凡彼的。 而香草感覺起來也是莫凡彼的比較濃郁... 巧克力、咖啡都是很香濃的口味。 而焦糖核桃這款堅果類的，則輸給了神豬哈根大使裡最愛的夏威夷果仁... 兩個品牌可說是各有千秋吧。 prego提供的現烤鬆餅也是熱騰騰又香又軟，淋上蜂蜜、抹點果醬、 或是加上冰淇淋都很棒。 在服務上感覺也很棒，Buffet用完的盤子都會主動快速收走， 飲料上只有由服務生提供白開水、熱咖啡、熱薄荷茶三種選擇， 不過那個薄荷茶還挺好喝的真想問問是哪牌哩~~~ 總之這次的用餐經驗感覺是相當愉快嚕 (畢竟是學長請客不用花自己錢咩~~~XD) 相信只要能從令人眼花撩亂的主菜菜單中，挑到好吃餐點避開地雷的話， Prego的CP值的確是相當令人滿意的... 唯一的缺點大概就是Buffet的方式只有午餐才提供吧， 晚餐的套餐型是價格應該貴了不少? -- ▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██ ◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██ ◣ ▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克" ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju --

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