作者KELLENCY (..........)
看板Hsinchu
標題[食記] 新竹 薌筑園
時間Wed Sep 10 17:40:47 2008
餐廳名稱：薌筑園
地址：新竹市食品路177巷43號1樓
電話：03-5744188
價位範圍(每人)：200~260圓
圖文版：
http://blog.yam.com/kellency/article/17215273
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之前國中同學聚會由我找地點，
本來決定要去薌筑園，結果提早幾天訂位最大的那桌被訂走了，
所以後來就另謀他處了，
最近剛好有時間就跑去吃薌筑園，看到其他板友的文章感覺還蠻吸引人的感覺，
循著地址來到薌筑園，結果店的位置竟然就在以前補習的地方隔壁，
真懷念以前高中的生活，
到店裡那時大約1點半多，店裡呈現客滿的狀態生意非常好，
店員說要等一下，要我們先留資料他在跟我們連絡，
後來大約等了15分鐘才有位置，
服務生將我們帶到位子，跟我們說可以先取用自助沙拉吧之後再幫我們點餐，
先喝了一口桌上的水，結果竟然是蜂蜜水讓我一開始留下來不錯印象，
看了一下菜單，餐點價位在200~260圓左右，附餐沙拉吧可以自行取用，
我們打算點一個歐姆大蛋捲(200圓)跟一個四味德國香腸(250圓)，
接著就先去吃沙拉吧，
沙拉的部份有生菜,馬鈴薯泥,蕃茄,苜蓿芽...等東西，
旁邊有油醋,千島,起司粉等沙拉醬，
生菜還算新鮮，馬鈴薯泥味道算是普通，
旁邊有飲料可以自己裝，有果汁跟蜂蜜水，
果汁有喝到葡萄汁跟另一種忘記是什麼，果汁都太稀了，
特別是葡萄汁喝起來跟喝水一樣，
蜂蜜水就還不錯，
旁邊還有提供茶包可以泡，看到Twinings的還蠻吸引我的，
但是前面吃太多麵包後來沒有喝到，
牆上還有咖啡粉一杯要價50圓，平時也很少在喝咖啡所以沒有常識，
另外麵包有幾種選擇，可以自己切也有土司跟小麵包，
旁邊有提供奶油跟果醬，還有奶酥,花生,芝麻三種醬可以抹，
麵包烤過以後酥酥的蠻好吃的，芝麻跟奶酥兩種醬味道也還算ok，
湯的部份有蔬菜濃湯跟甜湯，
蔬菜濃湯味道還不錯，甜湯沒有喝，
吃到中途的時候，就請服務生幫我們點菜，
沒多久餐點就來了，四味德國香腸分別是墨魚,雞肉,蕃茄起司跟匈牙利辣腸，
底下配菜是跟沙拉吧一樣的馬鈴薯，香腸底下有德國酸菜，
旁邊有百香果口味的甜椒,紅蘿蔔，另外還有淋上肉醬的飯，
四味德國香腸大小都不太一樣，個人比較喜歡匈牙利辣腸的味道，
墨魚口味則是沒吃過所以比較新奇，
但是香腸的口感都比較偏軟，跟我原本想像比較脆的口感有落差，
而且吃到其中一口味跟7-11的大亨飽味道好像，
百香果醃製的甜椒,紅蘿蔔配菜還不錯，吃起來很清爽，
不過整道菜吃下來個人覺得味道只算中等，
歐姆大蛋捲看起來賣像很不錯，
配菜跟香腸的一樣，蛋捲裡頭包了培根,起司,蕃茄,鮪魚醬,香菇...等配料，
蛋捲的味道還不錯，裡面的配料也蠻豐富的，
不過蛋捲的外皮稍微乾乾的要是在滑嫩一些會更好，
這樣一餐吃下來吃非常飽，
整體來說算是可以考慮再來光顧的店家，就衝著有沙拉吧可以吃，
但是應該會試試別的餐，不會再點香腸類的料理了，
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◆ From: 140.96.14.81
※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.81 (09/10 17:40)
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◆ From: 140.96.14.81
※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.81 (09/10 17:41)
1F：推 pipoinglee:推歐姆大蛋捲~真的很好吃!!^^ 09/10 17:46
2F：推 snowtoya:不喜歡它的香腸 我上次點了~吃幾口就膩了~丟給旁邊的人@@ 09/10 17:52
3F：推 weew:我覺得他家料理口味清淡耶@@ 09/10 20:03
4F：推 daidai:近期兩次去都碰到負責帶位臉很臭的捲髮女服務生 不想再去了 09/10 20:23
5F：→ cutesunshine:上次去蛋白一大灘沒熟超像痰的= ="整個沒食慾 噁~ 09/10 20:50
6F：推 jellyfish945:店裡位子設計太怪了 不適合兩人 09/10 22:31
7F：→ jellyfish945:自助式部分其實很多此一舉 沒了也沒補 也沒質感 09/10 22:32
8F：→ jellyfish945:上次點宮保雞丁和香腸(兩主餐).....超不推薦 09/10 22:33
9F：→ tomorry:嗯...我也不大喜歡 香腸不好吃 不推 09/11 10:16
10F：推 qien:香腸本來就是會很膩的東西 主食配飯比較好 有餐前酒和沙拉吧 09/12 22:11
11F：→ qien:價錢全包在MENU上的價錢裡 也沒有一成服務費 整體感覺很不錯 09/12 22:11
12F：→ qien:是個還會再去吃的餐廳 也許有人不習慣西式餐點吧(個人蠻喜歡) 09/12 22:12
13F：→ qien:我覺得香腸是個很主觀的食物 有的人喜歡有的人不喜歡XD 09/12 22:14
14F：→ qien:這家店已經比其他新竹又貴又地雷又難吃的好太多了 很喜歡店 09/12 22:15
15F：→ qien:內的氣氛跟裝潢 很舒服 加上開放式廚房 這需要很大的勇氣 09/12 22:16
16F：→ qien:可以直接看到廚房乾不乾淨 這點蠻讚賞的 09/12 22:17
17F：推 cba011079:我也不喜歡 上次服務生還在對桌跟別人說 09/21 12:12
18F：→ cba011079:別點四味香腸 （我們就點四味的阿） 囧 09/21 12:13
19F：→ cba011079:跟我們口味不合.. 09/21 12:13