※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: r770619a (阿奶奶......瓶) 看板: Food 標題: [食記] 竹北 蕎爾時尚風味館 時間: Sun Jun 22 14:18:44 2008 餐廳名稱：蕎爾ciao時尚風味館 地址：新竹縣竹北市自強南路57號 電話：03-6589095 營業時間：AM10:30~PM10:30 價位範圍(每人)：300左右 可刷卡（可/不可）：可 有無包廂：有 -- 寫完網誌還想再吃的網誌方便版 http://0rz.tw/454lI -- 不仔細找會有點難找到的蕎爾。 　裝潢佈置是他們的一大賣點之一，現代感的包廂、以及悠閒舒適的座位 很適合在這邊待一整個下午，或是晚餐時間在此享受美好的時光。 　　以下是餐點的食記： 　　　　　　　　　　　點餐囉：番茄辣味海鮮總匯義大利麵+B餐 & 烤雞腿排套餐！ 　 餐包 > 乍看之下顏色有點詭異，但是沾醬汁食用之後發現 　　　　整個也太好吃了吧，醬之整個大大加分；而且餐包還可以續喔!! 水果沙拉 > 主要以當季水果為主，醬汁搭的很配，不會搶了水果本身風味 酥皮濃湯 > 湯的顏色一開始覺得很怪，可是喝了之後馬上不停的喝喝喝 　　　　　　湯品很順口也很香，酥皮的話就在普通值裡。 前菜　法式烤田螺 > 一客有６顆烤田螺，醬汁因為蒜碎有點小辣 但我想也因此可以掩蓋住田螺本身可能的腥味吧 烤田螺超級嫩嫩嫩嫩嫩的好吃。 主餐 番茄辣味海鮮總匯義大利麵 > 飽滿的蛤蜊、貼心幫忙剝了殼的蝦子、 不知道是小捲還是魷魚那類的海鮮 干貝柱以及炸魚(這個好好吃)，整個就是很感人 因為是點蕃茄辣味，所以不會吃多就膩(很不賴)。 主餐 烤雞腿排餐 > 腿排本身切出來還有肉汁流下來 簡直就是鮮嫩又多汁!! 搭配球狀的馬鈴薯泥也很不賴，只是可能再稍處理過會更誘人。 飲料 大吉嶺紅茶&水果冰沙 > 以芒果為主的冰沙味道超好 紅茶則是比8x度c的好喝n倍，不會太甜是重點 甜點 冰淇淋聖代&焦糖烤布蕾 >烤布蕾上的焦糖硬度剛好，吃起來不會太焦也不會太甜 但是閃光覺得底下的布丁冰冰的很怪hahaha 冰淇淋聖代是布丁口味讓我有點驚奇， 黏度剛剛好、味道也很濃郁。 -- 很棒的給蕎爾4顆星 不管是服務態度 或是環境 餐點等等 都讓我覺得跟價錢同等級的餐廳滿意許多 竹北餐廳固然很多 但是能維持品質的卻很少呢 下次有機會一定要再去 坐坐旋轉吊椅 ：） 以下是ciao網站 http://www.ciao.htm.tw v(￣︶￣)y滿足 -- 梔子花蠻有創意的... http://www.wretch.cc/blog/r770619 --

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