※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nymphen (煩死人了寫不完的文獻) 看板: Food 標題: [食記] 竹北~~過海香辣蟹 時間: Sun May 25 12:20:47 2008 餐廳名稱：過海香辣蟹 地址:新竹縣竹北市光明一路286號 電話：03-558-6585 可刷卡（可/不可）：可 有無包廂：有，多且大 圖文板:http://www.wretch.cc/blog/nymphen2/6471373 今年的母親節就在這裡囉! 料理方式很特別 先點一道主菜 我們點的是巴拉巴拉蝦 (對!老人家記憶不太好) 有點辣，伴以炒年糕及花生豆，味道重，感覺像又到了東南亞 主菜吃完之後 服務生會幫你加入高湯，變成火鍋，不過要另外點火鍋料 當然也可以就當成一般的湯喝囉! 不過實在不怎樣... 覺得像在喝沙茶醬湯，過油 由於這家店的其他熱菜看起來也很讚 我們放棄了火鍋 而是點了白飯和 曬涼肉~~一根桿子上面曬了肉 哈!有趣的料理!大黃瓜涼涼脆脆捲在一起之後沾醬吃 不賴!!! 大腸四季豆 這是很經典的料理啦! 重點在於大腸要炸得脆，不能有味道，四季豆也要炒得脆，不能半生不熟或是太軟 做得好吃就超好吃囉! 略輸仙塘跡一些，給他四顆半星 椒麻雞 量剛剛好，醬汁的味道挺不錯，雞肉也很鮮嫩 新疆串羊肉 紅紅的香料長得可愛，可惜沒勇氣咬一口試試， 肉好吃 最後來個蟹黃絲瓜 整體而言，東西不錯吃! 一下子就全部見到盤底了。 總花費2000NT OK啦!覺得比較貴的是那盤巴拉巴拉蝦... PS:新竹以南沒有分店 -- http://www.wretch.cc/album/nymphen2 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.133.248 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.133.248