餐廳名稱：元大爺蒙古火鍋.雲泰料理 地址：新竹市武陵路72號 電話： (03)5408551 營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00 ------------------------------------------------------------------- 冬天一到就會很想吃火鍋~ 之前從北大路的川崎吃到湳雅街大潤發附近的川崎 但都租約到期 不開了~~>.<~~~ 後來發現竹北尊一品的口味還不錯~海鮮品質維持的還算OK 可惜最近寒流太強 小噗噗抵抗不了~ 在風城E族看到人家推薦武陵路上的元味風 就來嚐試看看囉~ 一開始從外面看到裡面沒什麼人(三桌) 心情開始有點七上八下 一進去撲鼻而來的是特殊的香料味(後來證實是辣味鍋的孜然) 湯底基本上有三種:辣味 養生 清香 最便宜的大眾鍋NT220 我們點了辣味霜降牛(NT280)和養生海鮮鍋(NT320) 上菜很快 菜盤算起來滿普通的沒有特別驚喜之處 反正我本來就不愛吃火鍋料~沒差 霜降牛的份量倒是滿多的~品質 口感都不錯 很嫩喔 海鮮鍋有鯛魚 蝦子 花枝 蛤蠣 鯛魚和蛤蠣跟我之前吃過其他店家比起來算是很彭派的(大心) 比較兩種湯底 我個人比較喜歡養生鍋 喝起來有淡淡中藥味和甜味 很棒 辣味鍋也有別於一般麻辣鍋湯頭 習不習慣就因人而異了 白飯.醬料和飲料都是自助 服務人員加湯收盤動作也很快 座位和座位之間相距滿大的 不會互相干擾 飯後還有好吃的麻糬冰淇淋 結帳時 老闆還打了9折 聽老闆說他們才開業半年 也沒有特別做廣告 難得發現的好店 我把第一次PO文獻給了它 希望這次這家能撐久一點喔~ --

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